हर महिला के जीवन के अलग-अलग चरण होते हैं और प्रत्येक चरण में उसकी पोषण संबंधी जरूरतें भी अलग-अलग होती हैं। जैसे ही एक लड़की किशोरावस्था में प्रवेश करती है और अपना मासिक धर्म शुरू करती है, स्वस्थ संतुलित आहार के साथ-साथ उसके शरीर में उचित आयरन के स्तर को बनाए रखने पर जोर दिया जाना चाहिए।

मासिक धर्म के रक्तस्राव के कारण शरीर के टूट-फूट की पूर्ति करना बहुत आवश्यक है। ऑर्गेनिक मीट, बीज, साबुत अनाज और मछली आयरन के अच्छे स्रोत हैं। इन खाद्य पदार्थों में आयरन को शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित करने के लिए विटामिन सी सेभरपूर फलों जैसे नींबू, अमरूद, संतरा और आंवला के साथ इनका सेवन करना महत्वपूर्ण है। डॉ। नियति नाइक ने न्यूट्रीशन वीक 2022 के मौके पर इस बारे में और जानकारी दी है.


1) इन खाद्य पदार्थों का सेवन कभी भी चाय या कॉफी के साथ नहीं करना चाहिए ताकि शरीर में आयरन के अवशोषण में बाधा न आए। आपके भोजन और चाय या कॉफी के बीच कम से कम 20 से 30 मिनट का अंतर होना चाहिए। फलों और सब्जियों के माध्यम से प्रोटीन से भरपूर और भरपूर फाइबर वाला आहार आदर्श है।

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