Recipe: इस तरह बनाएं हरी मटर की चाट, जानें आसान रेसिपी
चाट खाना किसे पसंद नहीं होता है। आज हम आपके लिए स्पेशल मटर चाट की रेसिपी लेकर आए हैं। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी कैसे बना सकते हैं।
एक नज़र
रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
कितने लोगों के लिए : 1 - 2
समय : 15 से 30 मिनट
मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
1 कप मटर
1/4 कप टमाटर
1 प्याज
1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1 हरी मिर्च कटी हुई
1 टेबलस्पून हरा धनिया
1 टीस्पून नींबू का रस
1 टेबलस्पून मीठी चटनी
काला नमक स्वादानुसार
चाट मसाला स्वादानुसार
नमक स्वादानुसार
तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- सबसे पहले प्रेशर कूकर में पानी डालकर 2 सीटी आने तक मटर पका लें.
- कूकर का प्रेशर खत्म होने पर मटर का पानी अलग कर लें और मटर एक कटोरी में निकाल लें.
- इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और सभी मसाले डाल लें.
- फिर चटनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें.
- तैयार है मटर की चाट.
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