अगर आप भी जल्दबाजी में खाते हैं खाना, तो हो सकती हैं ये दिक्कतें
पहले के समय में, बुजुर्ग आराम से बैठते थे और धीरे-धीरे भोजन चबाने की सलाह देते थे। लेकिन आज के व्यस्त जीवन में, किसी के पास वापस बैठने और धीरे-धीरे खाने का समय नहीं है। खाना जल्दी में निपटा दिया जाता है। इसलिए कुछ लोगों को जल्दी में खाने की आदत होती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि जल्दी से खाना खाने से आपके शरीर को कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है और आपको कई बीमारियों का खतरा भी है। आइए जानते हैं कि जल्दी-जल्दी खाना खाने से शरीर को कौन-कौन सी समस्याएं हो सकती हैं। पाचन बिगड़ा हो सकता है।
यदि भोजन धीरे-धीरे खाया जाता है, तो चबाना आसान होता है और आपका पाचन सही रहता है। लेकिन जल्दबाज़ी में खाना खाने से, चबाने के बजाय इसे निगल लिया जाता है। इससे आपका पाचन बिगड़ सकता है और आपको हार्टबर्न, अपच और गैस होने की संभावना अधिक होती है। साथ ही आपका शरीर विटामिन और खनिज जैसे आवश्यक पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है।
जब आप वापस बैठते हैं और धीरे-धीरे खाते हैं, तो यह आपकी चयापचय क्षमता को बढ़ाता है। लेकिन इसके विपरीत, जब आप जल्दी में खाते हैं, तो शरीर में ग्लूकोज और कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने की संभावना होती है। जिसके कारण चयापचय के संतुलन में गड़बड़ी हो सकती है और चयापचय सिंड्रोम का खतरा होता है। जल्दबाज़ी में खाने की आदत आपको डायबिटीज़ के खतरे में भी डालती है। बार-बार भोजन से शरीर पर इंसुलिन के प्रभाव को कम करने और रक्त शर्करा को बढ़ाने की संभावना है। जिससे मधुमेह हो सकता है।
जल्दी में खाना खाने से आप अधिक खा जाते हैं क्योंकि आपको जल्दबाजी में एहसास नहीं होता है कि आपका पेट भर गया है। उसी समय आप अपने आहार को संतुलित करने का प्रबंधन नहीं करते हैं। इसकी वजह से आपको वजन बढ़ने में परेशानी हो सकती है।
