Health Tips : आम को खाने से पहले 30 मिनट तक पानी में रखना चाहिए, जानिए क्यों?
गर्मी का मौसम चल रहा है और कुछ लोगों को इस मौसम में सबसे ज्यादा पसंद है तो वह है आम। सभी को आम पसंद होते हैं और जैसे-जैसे गर्मी का मौसम आता है वैसे-वैसे बाजार में तरह-तरह के आम दिखाई देने लगते हैं। सबसे खास बात यह है कि फलों का यह राजा गर्मियों में आपके शरीर को ठंडा रखने में काफी मदद करता है। जी हां और इसीलिए लोग आम को अलग-अलग तरह से डाइट में शामिल करते हैं। लोग आम को खाने से पहले कुछ देर के लिए पानी में भिगोकर रख देते हैं।
बता दे की, दादी-नानी के जमाने का तरीका, कई लोग इस तरीके को नहीं अपनाते और बाजार से लाते ही आम खाना शुरू कर देते हैं, मगर यह सही नहीं है. खाने से पहले आम को पानी में भिगोकर रखना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। जिससे आप खुद को एक नहीं बल्कि कई समस्याओं से बचा सकते हैं। दरअसल, लोग अक्सर सोचते हैं कि ऐसा करने के पीछे आम पर मौजूद गंदगी या केमिकल भी एक कारण हो सकता है। जो काफी हद तक सही भी है, हालांकि इसके अलावा भी कई कारण हैं, जिनसे आप अनजान हैं। आज हम आपको उनके बारे में बताने जा रहे हैं।
त्वचा की समस्या दूर करे- आपकी जानकारी के लिए बता दे की, आम को खाने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए पानी में भिगो देना चाहिए और उसके बाद खाना त्वचा के लिए बेहतर होता है। वहीं कई लोगों को आम खाने से पिंपल्स, मुंहासे या अन्य त्वचा संबंधी समस्याएं होने लगती हैं। जिसके अलावा कब्ज, सिर दर्द या पेट से जुड़ी अन्य समस्याएं दो-चार के कारण हो सकती हैं। इसे कुछ देर पानी में भिगोने से आम के गर्म प्रभाव से छुटकारा मिल सकता है।
रासायनिक दूर - आम के पेड़ों और पौधों में हानिकारक कीटनाशकों और कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। हां और वे आपके शरीर के लिए जहरीले हो सकते हैं। दरअसल, अगर ये आपके शरीर में चले जाते हैं तो एलर्जी, त्वचा में जलन या अन्य गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। कई बार बिना भिगोए आम खाने से भी सिर दर्द, जी मिचलाना जैसी समस्याएं हो जाती हैं। इस वजह से इसे पानी में डुबोकर कुछ देर के लिए छोड़ दें और फिर खा लें.
