यदि हर कोई ठंड में गर्मागर्म सूप पीना चाहता है तो घर पर बनाएं गाजर और अदरक का सूप. इसे खाने में जितना मजा आता है, सेहत के लिए उतना ही अच्छा होता है। सर्दियों में, जब आपको गले में खराश और सर्दी होने का खतरा होता है, तो गाजर और अदरक का सूप आपके काम आएगा।

सामग्री-

अदरक पाउडर - 5 चम्मच

पानी - 2 कप

शहद - 11/2 छोटा चम्मच

नींबू का रस - 2 चम्मच

पिसी हुई काली मिर्च - 1 छोटा चम्मच

गाजर - जमीन

नमक - स्वाद के अनुसार

बनाने की विधि-

1. सबसे पहले एक पैन में पानी उबाल लें और उसमें पिसी हुई अदरक और गाजर डालकर धीमी आंच पर 4-5 मिनट तक पकाएं.

2. अब इसमें शहद, नींबू, नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर 2 मिनट तक पकाएं.

3. गाजर और अदरक का सूप तैयार है. इसे एक छोटी कटोरी में डालें और गरमागरम परोसें।

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