इस जन्माष्टमी को बनाएं खास, घर पर बनाएं हलवाई जैसे स्वादिष्ट पेड़े
लाइफस्टाइल डेस्क। आज पूरे देश में कृष्ण जन्माष्टमी का त्योहार बड़ी धूम-धाम के साथ मनाया जा रहा है हर कोई आज भगवान कृष्ण की भक्ती में डूबा हूआ है लेकिन क्या इन दिनों कोरोना का समय चल रहा है तो इस समय बाजार से मिठाई लाना खतरनाक हो सकता है इसलिए आज हम आपको घर पर ही हलवाई जैसे दूध के पेडे बनाना सिखाते है तो चलिए जानते हैं इसकी रसिपी-
दूध पेड़ा बनाने के लिए सामग्री-
200 ग्राम मिल्क पाउडर
आधा कप बूरा
एक गिलास दूध
1 चम्मच घी
आधा टीस्पून इलायची पाउडर
थोड़ा-सा पिस्ता
पेड़ा बनाने की विधि-
पेड़ा बनाने के लिए आप सबसे पहले एक पैन को हल्की आंच पर रख दें इसके बाद इसमें एक चम्मच घी डाल कर उसे गर्म होने दे इसके बाद इसमें दूध डाल दें इसके बाद जब दूध उबल जाए तो इसमें मिल्क पाउडर को डाल दें फिर इसे लगातार चलाते रहें यह ध्यान रखें की मिल्क पाउटर में कोई लम्प न पड़े जब यह खोआ की तरह हो जाएं तो इसमें बूरा डाल दें और इसें अच्छी तरह मिक्स कर लें और एक साफ बर्तन में इसे निकालकर इसमें इलायची और पिस्ता डाल दें और ठंडा होने दे इसके बाद इसके अपने हाथों से पेडों को बनाएं फिर इसे आप भगवान को भोग लगाकर सर्व करें।
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