लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों आपने आलू और मटर से बने समोसे जरूर खाए होंगे। आज हम आपको पनीर समोसा बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप स्पेशल मौकों पर पनीर समोसा बनाकर खा सकते हैं और अपने घरवालों को भी खिला सकते हैं। दोस्तों पनीर समोसा बनाने के लिए सबसे पहले आप मैदे में देसी घी, अजवायन, पानी और स्वादानुसार नमक डालकर समोसे का आटा गूंथ लें। अब आप समोसे का मसाला तैयार करने के लिए कद्दूकस किया हुआ पनीर, मटर, प्याज, हरी मिर्च, नमक, धनिया पाउडर, गरम मसाला डालकर अच्छे से मिला ले। अब आप आटे से समोसे का आकार बनाकर इसमें पनीर का मसाला भरकर गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल ले। लो दोस्तों तैयार है मसालेदार और स्वादिष्ट पनीर समोसा। अब आप ग्रीन चटनी या टमैटो केचप के साथ इसका बेहतरीन स्वाद ले सकते हैं।

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