लाइफस्टाइल डेस्क। घर पर मेहमान आने पर लगभग सभी लोग यही चाहते हैं कि मेहमानों को लजीज और स्वादिष्ट खाना बनाकर खिलाएं।आम तौर पर लोग घर आए मेहमानों को चावल की खीर बनाकर खिलाते हैं, जिसे खाकर अब मेहमान भी बोर होने लगे हैं। आज हम आपको साबूदाने की खीर बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो इस बार आप मेहमानों के लिए घर पर आसानी से बना सकते हैं। घर पर स्वादिष्ट और लजीज साबूदाने की खीर बनाने के लिए सबसे पहले आप पानी मे करीब 2 घण्टे के लिए साबूदाना को भिगो दें। अब आप दूध को उबालकर भीगा हुआ साबूदाना डालकर अच्छी तरह से पका ले। अब आप इसमें चीनी, इलायची पाउडर और किशमिश मिलाकर करीब 5 मिनट तक पकाकर गैस बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है लजीज साबूदाने की खीर।अब आप इसे गरमा गरम अपने घर आए मेहमानों को परोस सकते हैं।

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