लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों पनीर पकोड़ा खाना लगभग सभी लोगों को पसंद है। हम आपको बता दें कि अधिकतर लोग बाजार में बिकने वाले पनीर पकोड़े का आनंद लेते हैं, हालांकि वह घर पर भी इसे ट्राई करना चाहते हैं लेकिन उन्हें पनीर पकोड़े बनाने की रेसिपी के बारे में ज्यादा मालूम नहीं होता है। दोस्तों आज हम आपको घर पर बाजार से भी स्वादिष्ट पनीर पकोड़ा बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप घर पर लजीज पनीर पकोड़ा बनाकर खा सकते हैं साथ ही अपने घर आए मेहमानों को भी खिला सकते हैं। घर पर लजीज पनीर पकोड़ा बनाने के लिए सबसे पहले आप 2 बड़ी चम्मच बेसन, चुटकी गरम मसाला, थोड़ी सी लाल मिर्च पाउडर, थोड़ी सी अजवायन, चुटकीभर चम्मच हल्दी पाउडर, स्वादानुसार नमक और पानी मिलाकर घोल बना ले। अब आप पनीर के स्लाइस काटकर इस मिश्रण में डुबोते हुए गर्म तेल हल्का सुनहरा होने तक तलें और गरमा गरम ही टोमेटो केचप या फिर अपनी मनपसंद चटनी के साथ घर वालों को परोसे। इन लजीज पनीर पकोड़ो को खाकर वह बाजार में बिकने वाले पनीर पकोड़ो का स्वाद भूल जाएंगे।

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