Mughlai Shahi Pulao recipe: ऐसे बनाएं लजीज मुगलई शाही पुलाव, सबको आएंगे पसंद

लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों आज हम आपको मुगलई शाही पुलाव बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है, जिसकी सहायता से आप इस बार स्वादिष्ट और लजीज मुगलई शाही पुलाव बना कर खा सकते हैं और घर आए मेहमानों के साथ-साथ घर वालों को भी खिला सकते हैं। घर पर मुगलई शाही पुलाव बनाने के लिए सबसे पहले आप कुकर में कुकिंग ऑयल गर्म करके इसमें जीरा, तेजपत्ता, लौंग, दालचीनी, इलायची, अजवाइन, हरी मिर्च डालकर अच्छे से भूनकर कुछ समय बाद इसमें प्याज, पनीर, हरी मटर और फूलगोभी डालकर अच्छे से भून ले। अब आप इसमें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, अनानास, चावल, केसर का पानी और स्वाद अनुसार नमक डालकर दो सीटी लगने के बाद गैस को बंद कर दे। लो दोस्तो तैयार स्वादिष्ट और लाजवाब मुगलई शाही पुलाव। अब आप इन्हें काजू और किशमिश से गार्निस करके परोस सकते है।