लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों आमतौर पर लगभग सभी भारतीय घरों में सादा पराठा या फिर आलू का पराठा बनाकर खाया जाता है। आज हम आपको पालक पराठा बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है, जिसकी सहायता से आप घर पर पालक का पराठा बना कर खा सकते हैं, साथ ही घर वालों को भी खिला सकते हैं। दोस्तों घर पर पालक का पराठा बनाने के लिए सबसे पहले आप कदूकस किया हुआ पनीर, अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, हरा धनिया और स्वाद अनुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स करके पराठे की स्टफिंग तैयार कर ले। अब आप गेहूं का आटा, पालक की प्यूरी, पानी, थोड़ा तेल और नमक को मिलाकर आटा गूंथकर गोल आकार में बेलकर इसमें पहले से तैयार स्टफिंग भरकर गोल आकार में बेलकर तवे पर गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लें। इसी तरह पूरे आटे से गरमा गरम पालक के पराठे तैयार कर ले और अचार के साथ घरवालों को परोसें।

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