लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों बारिश के मौसम में लोगों को मसालेदार और क्रिस्पी खाने का मन करता है। अधिकतर लोग घर पर बारिश के मौसम में पकोड़े बना कर खाना पसंद करते हैं। आज हम आपको क्रिस्पी पनीर बॉल्स बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जो आपके मौसम का मजा दोगुना कर देगी। दोस्तों क्रिस्पी पनीर बॉल्स बनाने के लिए सबसे पहले आप पनीर को अच्छी तरह कद्दूकस करके इसमें बारीक कटी शिमला मिर्च, गाजर, टमाटर, हरा धनिया और प्याज डालकर अच्छे से मिला ले। अब आप इसमें नींबू का रस, काली मिर्च, मिर्च पाउडर, चावल का आटा या मैदा और स्वाद अनुसार नमक मिलाकर पूरे मिश्रण की गोल-गोल बॉल्स बना ले। अब आप पैन या कढ़ाई में तेल गर्म करके सभी बॉल्स को हल्का सुनहरा होने तक फ्राई कर ले। लो दोस्तों तैयार आपकी लजीज और मसालेदार क्रिस्पी पनीर बॉल्स। अब आप इन्हें गरमा गरम ही
हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ परोस सकते है।

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