Banana Pakoda Recipe: इस आसान रेसिपी से घर पर बनाएं केले के पकोड़े
लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों आपने तरह-तरह के पकौड़े का स्वाद चखा होगा। हम आपको बता दें कि आमतौर पर लोग बारिश के मौसम में ही पकोड़े खाना पसंद करते हैं। दोस्तों बारिश का मौसम आने वाला है और लगभग सभी भारतीय घरों में गरमा गरम पकौड़े तैयार किए जाएंगे। आज हम आपको टेस्टी केले के पकोड़े बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है, जिसकी सहायता से आप इस बार बारिश के मौसम में गरमा गरम केले के पकोड़े का स्वाद ले सकते हैं। आइए जानते हैं केले के पकोड़े बनाने की आसान रेसिपी के बारे में।
आवश्यक सामग्री
3 कच्चे केले,1 कप चावल का आटा,1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च,1कप बेसन, 1 कप हरा धनिया बारीक कटी हुई हरी, 3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई, 1 चम्मच अदरक का पेस्ट, नमक स्वादानुसार, तलने के लिए तेल।
रेसिपी
दोस्तों घर पर लजीज केले को पकौड़े बनाने के लिए सबसे पहले आप केलो को छिलके सहित पानी में डालकर 10 मिनट तक उबाल लें और उबलने के बाद केलो को छीलकर मनपसंद टुकड़ों में काट लें।
अब आप एक बड़े बर्तन में चावल का आटा, बेसन, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर,नमक, हरी मिर्च और पानी डालकर गाढ़ा घोल बना लें। दोस्तों अब आप मध्यम आंच पर एक कढ़ाही या पैन में तेल गर्म करके बेसन के घोल में केले के टुकड़ों में डुबोकर गर्म तेल में डालकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक फ्राई कर लें। लो दोस्तो तैयार है आपके टेस्टी केले के पकौड़े। अब आप इन्हें गरमा गरम ही टोमेटो केचप या अपनी मनपसंद चटनी के साथ घर वालों को सर्व कर सकते हैं।
