Leftover Roti Recipes: नाश्ते में कुछ नया करना चाहते हैं ट्राई, तो बनाएं बची हुई रोटी से शानदार नाश्ता

आपने देखा होगा कि हमारे घरों में रात को खाना खाने के बाद हमेशा रोटी बच जाती है इस रोटी को अधिकतर लोग फेकने या फिर किसी जाने के लेकिन अगर आप इस बची हुई रोटी को फेंकने की बजाय इस रोटी से अपने सुबह के ब्रेकफास्ट के लिए एक अच्छी और स्वादिष्ट डिश तैयार कर सकते हैं। इस डिश को बनाने से आपके रात की बची हुई रोटी भी है सही उपयोग में आ जाएगी और आपके लिए एक हेल्दी और स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट भी तैयार हो जाएगा

बची हुई रोटी से टाको बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :

1. 2 रोटी

2. 100 ग्राम मटर के दाने

3. 1 चम्मच पास्ता मसाला

4. 2 प्याज (लम्बाई में कटे)

5. आधा चम्मच नमक

6. 2 आलू (बारीक कटे हुए)

7. 2 टमाटर (बारीक कटे हुए)

8. आधा चम्मच ऑरेगैनो

बची हुई रोटी से टाको बनाने का आसान तरीका :

नाश्ते के लिए घर पर टाको बनाने के लिए सबसे पहले प्याज को लम्बाई में काट लें। इसके बाद आप आलू को भी बारीक काट लें। अब इन दोनों को गरम तेल में धीमी आंच में सुनहरा ब्राउन होने तक तल लें। इसके बाद आप एक बाउल में एक चम्मच मेयोनीज और एक चम्मच टोमेटो सॉस डालें और इसमें आप आधा चम्मच पास्ता मसाला डालें।आप चाहे तो इसमें मैगी मसाला भी डाल सकती हैं। इसे अच्छे से मिला लें इसके बाद अब फ्राई किए हुए प्याज और आलू में आप टमाटर, मटर, शिमला मिर्च जैसी अपनी मनपसंद सब्जियां मिला लें।

इसमें आप नमक और ऑरेगैनो मिलाएं। इसके बाद आप रोटी के ऊपर मेयोनीज और टोमेटो सॉस के मिश्रण को अच्छी तरह से स्प्रेड कर लें। साथ ही इसमें आप सब्जियों के मिश्रण को भी डालें। रोटी के एक भाग में इसे लगाने के बाद आप इसमें चीज की एक-एक स्लाइस डालें। इसके बाद आप इसे फोल्ड कर लें और मीडियम फ्लेम पर कम से कम हल्का ब्राउन होने तक तल लें। तलने के बाद आप इसे प्लेट में निकाल लें। तैयार है आपके लिए हेल्दी ब्रेकफास्ट।