लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों आलू का उपयोग लगभग सभी भारतीय घरों में किया जाता है। आलू की कई तरह की डिश भारतीय घरों में बनाई जाती है हालांकि लोग अब उन्हें बार-बार खाकर बोर होने लगे हैं। आज हम आपको पार्सले पोटैटो बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। दोस्तों घर पर लजीज पार्सले पोटैटो बनाने के लिए सबसे पहले आप नॉन स्टिक पैन में मक्खन गर्म करके इसमें थोड़ा सा लहसुन डालकर हल्का सुनहरा भूरा भूनकर इसमें उबले हुए छोटे आलू और नमक डालकर अच्छी तरह हिलाते हुये 3/4 मिनट तक पकाएं। अब आप इसमें ताजा कटा हुआ पार्सले मिलाकर 1 मिनट तक पकाकर गैस बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है आपका स्वादिष्ट और लजीज पार्सले पोटैटो। अब आप इसे गरमागरम रोटियों या परांठों के साथ घरवालों को परोसें।

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