भारत को वैश्विक बाजारों में अधिक गेहूं निर्यात करने का अवसर मिल सकता है और घरेलू निर्यातकों को इस अवसर का लाभ उठाना चाहिए। भारत के केंद्रीय पूल में 242 मिलियन टन खाद्यान्न है, जो बफर और रणनीतिक आवश्यकताओं के दोगुने से भी अधिक है। रूस और यूक्रेन दुनिया के गेहूं निर्यात के एक चौथाई से अधिक के लिए खाते हैं। साल 2019 में रूस और यूक्रेन ने मिलकर दुनिया के एक चौथाई से ज्यादा गेहूं का निर्यात किया यानी 25.4 फीसदी। मिस्र, तुर्की और बांग्लादेश ने रूस से आधे से ज्यादा गेहूं खरीदा।

मिस्र दुनिया में गेहूं का सबसे बड़ा आयातक है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि, मिस्र अपनी 100 मिलियन से अधिक की आबादी को खिलाने के लिए सालाना चार अरब डॉलर से अधिक खर्च करता है। रूस और यूक्रेन मिस्र की आयातित गेहूं की 70 प्रतिशत से अधिक मांग को पूरा करते हैं। तुर्की रूसी और यूक्रेनी गेहूं पर भी बड़ा खर्च करता है। साल 2019 में इन दोनों देशों से इसका आयात 74 फीसदी मतलब 1.6 अरब डॉलर रहा. "यूक्रेन संकट भारत को अधिक गेहूं निर्यात करने का अवसर दे सकता है, बशर्ते हम अधिक निर्यात करें, क्योंकि हमारा केंद्रीय पूल 242 मिलियन टन है, जो बफर और रणनीतिक आवश्यकताओं से दोगुना है।"

रोबोबैंक ने विभिन्न परिस्थितियों में खाद्य कीमतों पर रूस-यूक्रेन संकट के प्रभाव का अनुमान दिया था। पहली स्थिति में यदि युद्ध होता है तो गेहूं की कीमतों में 30 प्रतिशत और मक्का की कीमतों में 20 प्रतिशत की वृद्धि हो सकती है। बैंक ने चेतावनी दी थी कि रूस पर सख्त प्रतिबंध की स्थिति में अनाज, खाद्य तेल और उर्वरक की कीमतों में वृद्धि देखने को मिलेगी। यदि रूस पर प्रतिबंध अगली फसल की कटाई तक बने रहे तो कीमतों में और बढ़ोतरी संभव है। गेहूं के दाम दोगुने और मक्के के दाम 30 फीसदी और बढ़ सकते हैं. अगले साल तक ही स्थिति सामान्य हो सकती है। आपूर्ति की स्थिति में सुधार अगले साल ही संभव है।

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