इन पत्तों को करे डाइट में शामिल,होते है स्वास्थ्य के लिए गुणकारी
डिल के पत्तों का उपयोग दाल, अचार और सब्जियों में भी किया जाता है। इसका उपयोग सीधे दाल बनाने में किया जाता है। आप आलू में पलंग के पत्ते मिलाकर सब्जी बना सकते हैं. इसे नियमित चाय में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। बोने के पत्ते विटामिन सी, ए, आयरन, कैल्शियम और मैंगनीज से भरपूर होते हैं। साथ ही यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। आइए बिना देर किए इसके फायदों के बारे में जानें।
सौंफ के पत्तों में विटामिन सी होता है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। साथ ही मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करता है। इसमें विटामिन होते हैं जो इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं। इसमें कैल्शियम भी होता है जो मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। मैंगनीज की मात्रा कम होती है लेकिन दिमाग के लिए अच्छा होता है। भले ही आप सोवा का इस्तेमाल खाने में कम ही करें। लेकिन फिर भी सेहत के लिए फायदेमंद है। बोने के पत्ते बेहतर पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो गैस और अपच से राहत दिलाते हैं। यह फाइबर से भरपूर होता है जो कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है।
स्लीपिंग गैस पेट फूलने से राहत दिलाने में मदद करती है। यह आपके पाचन तंत्र को मजबूत करने का काम करता है। अनिद्रा एक विकार है जिसमें व्यक्ति को सोने में परेशानी होती है। रोग किसी भी समय हो सकता है। बिजी लाइफस्टाइल की वजह से कई लोगों को नींद नहीं आती है। नींद की कमी उन्हें आलसी और चिड़चिड़ी बना देती है। नींद में फ्लेवोनोइड्स और बी विटामिन होते हैं जो अनिद्रा को दूर करने में मदद करते हैं।
यह आपके शरीर में कोर्टिसोल के स्तर को कम करने में मदद करता है। इससे तनाव कम होता है। सोया के पत्ते एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं और कैलोरी में भी बहुत कम होते हैं। यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। आप अपनी सुबह की चाय या ग्रीन टी में सौंफ के पत्ते पी सकते हैं। यह फैट बर्नर की तरह काम करता है। आप कुछ पान के पत्तों को पानी में उबाल लें और इस पानी को छानकर पी लें। इससे आपका मेटाबॉलिज्म तेज होगा और पाचन में सुधार होगा।
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