Spicy chana recipe: घर बैठे कुछ नया करना चाहते हैं ट्राई, तो जरूर बनाए यह स्पाइसी चना रेसिपी

लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों अगर आप घर पर बैठे-बैठे बोर हो रहे हैं और कुछ नई व मसालेदार रेसिपी ट्राई करना चाहते हैं, तो दोस्तों आज की हमारी यह पोस्ट स्पेशल आपके लिए ही है। दोस्तों आज हम आपको घर पर टेस्टी और स्पाइसी चना बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आपके मुंह का स्वाद बदल जाएगा। दोस्तों इस रेसिपी को आप बहुत ही कम समय में आसानी से बना कर अपने घर वालों को खिला सकते हैं।

आवश्यक सामग्री
1 कप काले चने 4 घंटे भिगोए हुए, 1 बारीक कटा हुआ टमाटर,1 चम्मच जीरा, 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर, आधी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई, 1/4 चम्मच आमचूर पाउडर, 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चुटकी हल्दी,स्वादानुसार घी ,स्वादानुसार नमक ।

रेसिपी
दोस्तों घर पर टेस्टी और स्पाइसी चना रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले आप प्रेशर कूकर में चने और पानी डालकर 8-10 सीटी आने तक पकाकर छान लें। अब आप एक कढ़ाई में घी गर्म करके इसमें जीरा का तड़का लगाकर टमाटर, शिमला मिर्च, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, आमचूर पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक मिक्स करके करीब 2 मिनट तक पकाएं। अब आप इसमें चने डालकर अच्छे से मिक्स करें और करीब 2 से 4 मिनट बाद गेस को बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है आपके चटपटे चने। अब आप इस पर हल्का सा हरा धनिया और नींबू निचोड़ कर अपने घरवालों को सर्व कर सकते हैं।