Diwali recipe: त्योहार का मजा दोगुना करना चाहते हैं तो दिवाली पर बनाए लजीज नारियल की बासुंदी

लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों नारियल से अलग अलग तरह की कई तरीके डिश बनाई जा सकती है जिनमें कई स्वादिष्ट और लजीज मिठाई भी शामिल है। आज हम आपको नारियल की बासुंदी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसकी सहायता से इस दिवाली पर आप स्वादिष्ट और लजीज नारियल की बासुंदी बनाकर इसका स्वाद ले सकते हैं। दिवाली पर स्वादिष्ट नारियल की बासुंदी बनाने के लिए सबसे पहले आप नारियल के दूध में पानी, चावल का आटा और खजूर का पेस्ट डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले। अब आप गैस पर पैन या कढ़ाई में इस मिश्रण व केसर बादाम का पेस्ट और गर्म पानी डालकर कुछ देर तक हिलाते हुए पकाएं। इसके बाद आप इसमें नारियल के टुकड़े, कटे हुए सूखे मेवे, इलायची का पाउडर, चीनी और जायफल मिलाकर अच्छे से मिक्स करके गैस बंद कर दें। लो दोस्तों तैयार है आपकी स्वादिष्ट और लजीज नारियल की बासुंदी। अब आप इसे ठंडा करके घर वालों को परोस सकते हैं ।