ऐसे कई दुनिया भर में लोग हैं जो पकौड़े खाने के शौकीन होते हैं। यदि आप भी पेन केक खाना पसंद करते हैं तो आज हम आपको पैनकेक बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं. बता दे की, अगर आपको भी पेनकेक्स खाना पसंद है तो आप इस तरीके से आसानी से पैनकेक बना सकते हैं.

पैनकेक बनाने के लिए सामग्री-

1 कप मैदा

1 छोटा चम्मच चीनी

1/2 छोटा चम्मच नमक

2 चम्मच बेकिंग पाउडर

1 कप दूध3 बड़े चम्मच तेल

1 छोटा चम्मच वनीला एसेंस (पैनकेक पकाने के लिए) तेल

पैनकेक बनाने की विधि- आपकी जानकारी के लिए बता दे की, सबसे पहले मैदा, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर, दूध, तेल, वैनिला एसेंस और पानी को मिलाकर गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें. अब जिसके बाद कढ़ाई में तेल गरम करें और तेल गर्म होने पर उसमें से अतिरिक्त पूंछ हटा दें. गर्मी तेज करें। जिसके बाद जब पैनकेक के किनारे फूलने लगें तो समझ लें कि आपका पैनकेक तैयार है। अब किनारों को हल्का उठाकर पैन से पैनकेक प्लेट में पलट दें।

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