अंडे के भीतर 21 दिनों तक पलने वाला चूजा आखिर सांस कैसे लेता है?
अंडा प्रकृति की सबसे बेहतरीन चीजों में से एक है। अंडे के अंदर बहुत सारे जीव जंतु जन्म लेते हैं। प्रकृति उन सभी के सपूंर्ण विकास का कार्य बखूबी निभाती है। अंडे के अंदर उन्हे अपने पोषण के लिए जो भी जरूरत होती है वो प्रकृति उन्हे देती है।
अंडे में एक एयर सेल होता है जो चूजे के विकास के लिए ऑक्सीजन देता है। अंडे में चूजे के विकास के दौरान एयर सेक से ऑक्सीजन की सप्लाई होती है।एयर सेक में भरी कार्बन डाई ऑक्साइड बाहर निकलती है और शुद्ध ऑक्सीजन अंडे में जाती है। यह पूरी प्रक्रिया अंडे में मौजूद हजारों कोशिकाओं की मदद से पूरी होती है।
वैसे अंडे में कोई ऐसा अंग या तंत्र तो नहीं दिखता जिसके माध्यम से भीतर का भ्रूण सांस ले सके। अंडे के कड़े बाहरी खोल में ही वह राज छिपा है। अंडे का कड़ा खोल जो अंदर के भ्रूण और उसके भोजन को बाहरी खतरों से सुरक्षा प्रदान करता है वह हवा के लिए पारगम्य होता है। सरसरी तौर पर देखने पर अंडों को बाहरी आवरण चिकना व कड़ा नजर आता है, लेकिन इस पर हजारों की तादाद में सूक्ष्म छिद्र होते हैं। इन सूक्ष्म छिद्रों के जरिए ही भ्रूण श्वसन के लिए हवा लेता है और छोड़ता है। यदि अंडे के खोल पर ग्रीज़ या कोई क्रीम चुपड़कर उन छिद्रों को बंद कर दिया जाए तो भ्रूण का विकास नहीं हो पाएगा।
