लाइफस्टाइल डेस्क। कई लोग मार्केट में बिकने वाली टिक्की खाना पसंद करते हैं क्योंकि लोगों को मार्केट में बिकने वाला मसालेदार चटपटा खाना पसंद है। हम आपको बता दें कि मार्केट में बिकने वाली टिक्की में सफाई नहीं बरती जाती है जो सेहत के लिए नुकसानदेह भी होती है। आज हम आपको घर पर ही मखाने की टिक्की बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होगी। दोस्तों घर पर सेहतमंद मखाने की टिक्की बनाने के लिए आप मखाने को घी में अच्छी तरह से भूनकर दरदरा पीस लें। अब आप मखानों के मिश्रण में मैश किए हुए आलू, हरी मिर्च, भुनी हुई मूंगफली, धनिया पत्ती, सौंफ पाउडर, चाट मसाला, गरम मसाला पाउडर और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करके टिक्की का आकार देते हुए पूरे मिश्रण से छोटी छोटी टिकिया तैयार करके गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें। लो दोस्तों तैयार आपकी मसालेदार और गरमा गरम मखाने की टिक्की। अब आप इसे टोमेटो केचप या मनपसंद चटनी के साथ घर वालों को परोस सकते हैं।

Related News