हममें से कितने लोग अपने माता-पिता को प्रतिदिन पपीता खाते हुए देखकर बड़े हुए हैं? हम में से अधिकांश, है ना? वह फल स्थिर था, जबकि दूसरे दिन में खाए जाने वाले फल मौसम के साथ बदलते रहेंगे। पपीते को बहुत ही उच्च सम्मान में रखा गया है, सभी इसके कई लाभों के लिए धन्यवाद जो इसे प्रदान करता है।

मैंने अपनी दादी-नानी को अक्सर यह कहते सुना है कि पाचन को ठीक रखने के लिए किसी और चीज की जरूरत नहीं है। और हाँ, वह इसे रोज खाती थी। वास्तव में, यह सार्वभौमिक और अत्यंत बहुमुखी फल, दक्षिणी मेक्सिको के मूल निवासी, एक मांसल रंग के साथ अपने मीठे स्वाद के लिए दुनिया भर में पसंद किया जाता है। यह सबसे अधिक पोषण से भरे और स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है - एक तथ्य यह है कि इसकी मिठास अक्सर दूर नहीं होती है।

यह सही पोषण पंच है
क्या आप जानते हैं कि 150 ग्राम पपीता आपको केवल 60 कैलोरी देगा और यह पोषक तत्वों के लिए एक चोरी है- फाइबर, पोटेशियम, और विटामिन ए, सी, ई, के और बी-परिवार, फोलेट (विटामिन बी 9) सहित? यह मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा और मैंगनीज जैसे खनिजों के साथ-साथ कई फाइटोकेमिकल्स, कैरोटेनॉयड्स और अन्य एंटीऑक्सिडेंट यौगिक भी प्रदान करता है जो उम्र बढ़ने और जीवन शैली की बीमारियों की शुरुआत को रोकने में मदद करते हैं। यह प्रति-कैलोरी के आसपास सबसे अधिक पोषण से भरे खाद्य पदार्थों में से एक है।

इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है
मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण यह मधुमेह रोगियों के लिए एक सुरक्षित भोजन है। इसका मतलब है कि यह अचानक चीनी की भीड़ का कारण नहीं बनता है। इसके अलावा, यह आंत के लिए अच्छा है, एंटी-ऑक्सीडेंट, फाइबर में समृद्ध है और कई पोषक तत्व प्रदान करता है जो मधुमेह रोगियों को उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।

हार्दिक शक्ति फल
पपीते में मौजूद फोलेट रक्तप्रवाह में होमोसिस्टीन को नियंत्रित करने में मदद करता है (होमोसिस्टीन का उच्च स्तर रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचाता है और हृदय रोग की ओर जाता है), जबकि इसमें मौजूद फाइबर रक्त में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकता है। इसके अलावा, पोटेशियम - प्रसिद्ध वासोडिलेटर - रक्त वाहिकाओं में तनाव को कम करके और बेहतर परिसंचरण को बढ़ावा देकर हृदय प्रणाली पर तनाव को दूर करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।

एक अच्छा इम्युनिटी बूस्टर
पपीते में मौजूद विटामिन ए, सी और ई आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को वास्तव में मजबूत रखेंगे। अगर कोई बार-बार होने वाले कान के संक्रमण, सर्दी और फ्लू को दूर रखना चाहता है तो यह एक बड़ी मदद है। जबकि बहुत से लोग जानते हैं कि पपीता बहुत सारे विटामिन सी प्रदान करता है, बहुत से लोग नहीं जानते हैं कि उनमें पर्याप्त मात्रा में फोलिक एसिड और लोहे का एक उदार हिस्सा भी होता है, जो दोनों एनीमिया से लड़ने में मदद करते हैं और थकान, सांस की तकलीफ, चक्कर आना और सिरदर्द दूर रखते हैं। . तो, आप बस पपीते की एक दैनिक खुराक के साथ बेहतर महसूस करते हैं और बेहतर कार्य करते हैं।

यह एक पाचक एजेंट है
मेरी दादी इसे सहज रूप से जानती थीं लेकिन अब हम यह भी जानते हैं कि पपीते में एंजाइम-पपैन और काइमोपैपेन- हैं जो हमारे द्वारा खाए जाने वाले प्रोटीन को अमीनो एसिड में तोड़ने में मदद करते हैं। यह गैस्ट्रो संकट और कब्ज को रोकने में मदद करता है। यह एक बड़ा काम भी करता है, क्योंकि बिना पचे प्रोटीन से न केवल हमारी आंतों में खराब बैक्टीरिया की वृद्धि होती है, बल्कि आवश्यक अमीनो एसिड की भी कमी हो जाती है, जिसकी हमारे शरीर को नियमित आपूर्ति की आवश्यकता होती है। वास्तव में, यदि हमारे आहार में प्रोटीन ठीक से नहीं पचता है, तो यह लंबे समय में गठिया, पुरानी कब्ज, बवासीर, उच्च रक्तचाप और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

अभी और है। पपीते में फोलेट और विटामिन सी और ई की मौजूदगी भी मोशन सिकनेस को प्राकृतिक रूप से कम करती है। तो, जो इस समस्या का सामना करते हैं, अब आप जानते हैं कि लंबी यात्रा पर जाने से पहले क्या खाना चाहिए।

यह विरोधी भड़काऊ है
Papain और chymopapain भी शरीर के विभिन्न हिस्सों में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। यह पपीते को हमारी हड्डियों के लिए भी बहुत अच्छा बनाता है, क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन सी के साथ-साथ इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण गठिया के विभिन्न रूपों को दूर रखने में मदद करते हैं। सूजन कम होने से जोड़ों का दर्द कम होता है। वास्तव में, रुमेटीइड गठिया और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस दोनों को नियंत्रित करने पर काइमोपैपेन का महत्वपूर्ण प्रभाव पाया गया है। पपीते में पोटैशियम भी होता है, जो हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करता है। विटामिन K की उपस्थिति हड्डियों को सीधे कैल्शियम प्राप्त करने में मदद करती है। गठिया और अन्य हड्डियों से संबंधित मुद्दों के पारिवारिक इतिहास वाले लोगों को बिना किसी दूसरे विचार के इस सुपरफ्रूट को अपने आहार में शामिल करना चाहिए।

फेफड़ों को मजबूत करता है
आज के प्रदूषित समय में यह फल एक तारणहार हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पपीता फेफड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, विटामिन ए की उपस्थिति के लिए धन्यवाद। धूम्रपान करने वालों और यहां तक ​​कि सेकेंड हैंड धुएं के संपर्क में आने वालों में भी विटामिन ए की अत्यधिक कमी होती है, और फेफड़ों में सूजन का भी खतरा होता है। तो उन्हें इस स्वादिष्ट फल के प्लेटफुल खाने से विशेष लाभ होगा।

आपका सौंदर्य सहायता
पपीते में विटामिन सी, ई और कैरोटीनॉयड जैसे बीटा-कैरोटीन और लाइकोपीन त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं, झुर्रियों और उम्र बढ़ने के अन्य लक्षणों को दूर रखते हैं। वे एक प्राकृतिक सनस्क्रीन के रूप में भी कार्य करते हैं, त्वचा को हानिकारक किरणों से बचाते हैं और इसलिए, समय से पहले झुर्रियों को रोकते हैं। तो, पपीता खाना ही बेहतरीन त्वचा का राज है। खनिजों का एक अविश्वसनीय स्रोत होने के लिए धन्यवाद और
विटामिन, पपीता भी बालों के विकास को बढ़ावा देता है और बालों के झड़ने को रोकता है। विटामिन ए सीबम के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है और परिणामस्वरूप, बालों के विकास को भी

यह एक आँख टॉनिक है
पपीते में पाए जाने वाले कैरोटेनॉयड्स, ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन आंखों की रेटिना की रक्षा करते हैं। पपीते का नारंगी रंग इसकी बीटा-कैरोटीन सामग्री के कारण होता है, जो शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है, और धब्बेदार अध: पतन (उम्र से संबंधित दृष्टि समस्याओं) को रोकने में मदद करता है।

नसों को मजबूत करता है
तांबे का एक उच्च स्तर हमारे तंत्रिका तंत्र को शरीर के अन्य भागों के साथ प्रभावी ढंग से संवाद करने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है। और पपीते में काफी मात्रा में कॉपर पाया जाता है।

क्या तुम्हें पता था?
पपीते में पाया जाने वाला एंजाइम पपैन पाचन प्रक्रिया को तेज करता है और प्रोटीन आधारित खाद्य पदार्थों से पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाता है। बहुत कम लोग जानते हैं कि पपीते के बीच में स्थित छोटे काले बीज, एक बहुत ही अलग मसालेदार, चटपटे स्वाद के साथ खाने योग्य भी होते हैं। सांस की समस्याओं का इलाज करने और आंतों के कीड़े को शुद्ध करने के लिए आप उन्हें पीस सकते हैं या सिर्फ उबाल सकते हैं। पपीते के पत्ते डेंगू बुखार के लक्षणों के इलाज में भी सहायक होते हैं।

पपीता खाने के आसान उपाय
बेशक, आप कच्चा, पका पपीता खा सकते हैं या इससे स्मूदी बना सकते हैं। आप थोड़ी कच्ची सब्ज़ी में से एक सब्ज़ी बना सकते हैं। पपीते इतने बहुमुखी हैं कि आप उन्हें अपने नाश्ते, दोपहर के भोजन, नाश्ते में शामिल कर सकते हैं या मिठाई के लिए भी खा सकते हैं! जल्दी नाश्ते के लिए, बस ग्रीक योगर्ट (या नियमित दही), वेनिला अर्क या कोको पाउडर, एक जमे हुए केला और एक कटा हुआ, पका पपीता मिलाएं। लंच के लिए बनाएं ये सलाद: कच्चा पपीता, कटे हुए अनानास, लहसुन, नीबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं.

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