वर्तमान में लोग कोरोना वायरस के कारण स्वास्थ्य के प्रति अधिक जागरूक हो रहे हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और वैसे भी स्वस्थ रहने की कोशिश कर रहे हैं। तो आज हम आपको एक ऐसे सुपरफूड के बारे में बताएंगे जिसे अगर रोज सुबह खाया जाए तो सेहत को जबरदस्त फायदे होंगे।

अगर आप रोज असिया के बीज खाते हैं, तो आपको मिलेगा बहुत बड़ा फायदा

ये बीज शरीर को बीमारियों से बचाते हैं

महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद

यह सुपरफूड है हलीम सीड्स। यह कैल्शियम, विटामिन ए, सी, , प्रोटीन, आयरन, फोलिक एसिड और फाइबर से भरपूर होता है। आइए जानते हैं इसके फायदे और इसे कैसे खाएं।

इन बीजों का असर थोड़ा गर्म होता है। इसलिए गर्मियों में इसका सेवन करते समय विशेष ध्यान रखें। आप इस पेय को रात में 1/4 चम्मच हलीम के बीज पानी में भिगोकर सुबह इसमें नींबू का रस और शहद मिलाकर पी सकते हैं। इस ड्रिंक को आप शाम को भी पी सकते हैं। साथ ही सावधान रहें जब भी इन बीजों का इस्तेमाल करें तो इन्हें 5-6 घंटे के लिए पानी में भिगो दें। इसे डाइट में शामिल करने से भी वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है। साथ ही यह बीमारियों से लड़ने की ताकत बढ़ाता है और पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है।

ये बीज उन महिलाओं के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं जिन्हें पीसीओडी की समस्या है, हार्मोनल प्रॉब्लम है। साथ ही इन बीजों को खाने से यौन शक्ति भी बढ़ती है और प्रजनन क्षमता भी बढ़ती है। इससे महिलाओं और पुरुषों दोनों को फायदा होता है।

हलीम के बीज मूड को बेहतर बनाते हैं। मस्तिष्क को ऑक्सीजन से भरपूर, फोलिक और फाइबर से भरपूर, इन बीजों को वजन घटाने वाले पेय जैसे नारियल पानी और दूध, कम कैलोरी वाले व्यंजनों में शामिल करने की भी सिफारिश की जाती है।

हलीम के बीज के फायदे

हलीम के बीज में कैल्शियम, विटामिन ए, सी, , प्रोटीन, फोलिक एसिड और फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसमें मौजूद प्रोटीन पेट को भरा रखता है और भूख बढ़ाने वाले हार्मोन को नियंत्रित करता है। ताकि आप ओवर राइटिंग से बच सकें।

इसमें मौजूद प्रोटीन वजन घटाने में मदद करता है। हलीम के बीजों को सलाद में शामिल करने से आपका पेट अधिक देर तक भरा रहेगा। इसमें मौजूद फाइबर को पचने में समय लगता है इसलिए यह पेट में अधिक समय तक रहता है और अन्य वसायुक्त खाद्य पदार्थों से दूर रहने में मदद करता है।

पेय और व्यंजनों में शामिल हों

हलीम के बीजों में वसा की मात्रा कम होती है। तो आप इसे अपने वजन घटाने वाले आहार में शामिल कर सकते हैं। इन सुपर हेल्दी देसी बीजों को नियमित रूप से पेय और व्यंजनों में शामिल करने से आपको तेजी से वजन कम करने में मदद मिल सकती है।

अन्य लाभ

हलीम के बीजों को आहार में शामिल करने से त्वचा स्वस्थ रहती है, एनीमिया के रोगियों के लिए भी ये बीज सर्वोत्तम हैं। यह हीमोग्लोबिन बढ़ाता है। यह खांसी, विटामिन सी की कमी, कब्ज, वाटर रिटेंशन, इम्युनिटी बढ़ाने के लिए भी बहुत फायदेमंद है। यह कैंसर से बचाता है, पीरियड्स को नियमित रखता है, स्मरण शक्ति को बढ़ाता है।

Related News