Health Tips- क्या आप फूड पॉइजनिंग के हो गए हैं शिकार, तो भूलकर भी ना करें ये गलतियां, स्वास्थ्य के लिए हो सकता हैं खतरा
बारीश का मौसम आते ही चारों तरफ हरियाली छा जाती हैं और आपको घूमने फिरने और अलग अलग प्रकार के गर्मा गर्म व्यंजन खाने का मौका देता है, लेकिन दोस्तो इस मौसम में फ़ूड पॉइज़निंग का जोखिम काफी बढ़ जाता है। नमी की वजह से खाना जल्दी खराब हो जाता है, जिससे बैक्टीरिया और वायरस पनपने लगते हैं। अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, खाद्य सुरक्षा के बारे में सतर्क रहना बहुत ज़रूरी है। आइए जानते हैं इस मौसम में कौनसी सावधानियां अपनानी चाहिए-
1. बाहर से बासी खाना खाने से बचें
बरसात के मौसम में, खाना जल्दी खराब हो सकता है, जिससे उसके दूषित होने का खतरा ज़्यादा होता है। फ़ूड पॉइज़निंग से बचने के लिए, बाहर से बासी या खराब तरीके से स्टोर किए गए खाने से दूर रहें।
2. साफ़-सफ़ाई को प्राथमिकता दें
बरसात के मौसम में साफ़-सफ़ाई बनाए रखना बहुत ज़रूरी है। खाने से पहले और बाद में हमेशा अपने हाथ धोएं।
3. पानी की गुणवत्ता सुनिश्चित करें
फ़ूड पॉइज़निंग से बचने के लिए हमेशा साफ़, उबला हुआ पानी पिएँ या भरोसेमंद वॉटर फ़िल्टर का इस्तेमाल करें।
4. अपने खाने को ढककर रखें
खुले में रखा खाना दूषित होने की संभावना है। खाने को हमेशा ढककर रखें और साफ कंटेनर में रखें। जल्दी खराब होने वाली चीजों को ताजा और कीटाणुओं से सुरक्षित रखने के लिए फ्रिज का इस्तेमाल करें।
5. फलों और सब्जियों को अच्छी तरह से धोएँ
बारिश के मौसम में अक्सर फलों और सब्जियों पर गंदगी और गंदगी बढ़ जाती है। किसी भी संभावित दूषित पदार्थ को हटाने के लिए खाने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धोएँ।
