Health Tips- स्वास्थ्य के लिए रामबाण से कम नहीं हैं लहसुन, जानिए इसको सेवन के फायदे
अगर हम बात करें एक भारतीय रसोई की तो इसमें कई तरह के मसालें पाएं जाते हैं, जो ना केवल आपके खाने का स्वाद बढाते हैं बल्कि आपकी सेहत के लिए भी फायेदमंद होते हैं, जैसे हल्दी, जीरा, काली मिर्च, लौंग लहसुन आदि, ऐसे में अगर हम बात करें लहसुन की तो लहसुन न केवल हमारे भोजन के स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि यह कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है, आइए जानते हैं इसके खाने के स्वास्थ्य लाभ-
1. शक्तिशाली फाइटोकेमिकल्स: लहसुन में एलिसिन होता है, जो सल्फर युक्त फाइटोकेमिकल है जो अपने रोग-निवारक गुणों और सूजन-रोधी प्रभावों के लिए जाना जाता है।
2. त्वचा का स्वास्थ्य: लहसुन के जीवाणुरोधी गुण मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं, जिससे त्वचा साफ होती है।
3. प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा: लहसुन को लंबे समय से इसके औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। खाली पेट या भोजन से पहले नियमित रूप से लहसुन का सेवन करने से प्रतिरक्षा प्रणाली को काफी हद तक बढ़ावा मिल सकता है।
4. हृदय संबंधी लाभ: लहसुन का नियमित सेवन सर्दी, फ्लू और अन्य संक्रमणों को रोकने में मदद कर सकता है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
