Health: गर्मियों में सेहत के लिए खाएं खट्टे फल, जानें खाने का सही समय
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आधा मार्च बीत चुका है और मौसम काफी गर्म होने लगा है। ऐसे समय में, आहार में बदलाव होगा और गर्मियों के दौरान स्वस्थ रहने के लिए हाइड्रेशन महत्वपूर्ण हो जाता है। भरपूर पानी और इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय पदार्थों का सेवन करने के साथ-साथ, आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना महत्वपूर्ण है जो शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करते हैं, जैसे नींबू, संतरे और मौसमी। ये खट्टे फल विटामिन सी और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और हाइड्रेटिंग भी होते हैं, जिससे ये गर्मियों में बेहद फायदेमंद होते हैं।
गर्मियों के दौरान हाइड्रेटेड रहने के लिए आहार में मौसमी, संतरा, नींबू और आंवला जैसे खट्टे फलों को शामिल करने की सलाह दी जाती है। ये फल कई तरह के स्वास्थ्य लाभ पहुंचाते हैं, लेकिन खट्टे फलों का सेवन करने से पहले यह जानना जरूरी है कि इन्हें कब नहीं खाना चाहिए और सही समय क्या है।
खट्टे फल पोषक तत्वों का खजाना हैं। पोषण मूल्य की बात करें तो खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में कारगर है। इसके अलावा, ये फल फाइबर, खनिज और अन्य विटामिन का भी अच्छा स्रोत हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि इन फलों में कैलोरी कम होती है, इसलिए वजन बढ़ने का डर नहीं रहता। खट्टे फलों का सेवन आपकी सेहत और त्वचा दोनों के लिए फायदेमंद होता है।
खट्टे फल कब नहीं खाने चाहिए:
सुबह उठते ही या रात को सोने से पहले खाली पेट खट्टे फल नहीं खाने चाहिए। इनमें साइट्रिक एसिड की मौजूदगी के कारण एसिडिटी हो सकती है। इससे बेचैनी, सीने में जलन और पाचन संबंधी अन्य समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, भोजन के तुरंत बाद खट्टे फल खाने से बचें।
कौन सा वक्त रहता है सही:
दोपहर के नाश्ते में खट्टे फलों को शामिल किया जा सकता है। वैकल्पिक रूप से, खट्टे फलों का सेवन भोजन से लगभग 30 मिनट पहले किया जा सकता है, या भोजन के लगभग 1 घंटे बाद खट्टे फलों का सेवन करने में कोई समस्या नहीं है।
एक दिन में कितना खट्टे फल खाएं:
एक वयस्क पुरुष को प्रतिदिन लगभग 90 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है, जबकि एक वयस्क महिला को प्रतिदिन लगभग 75 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है। इसलिए रोजाना 100 से 200 ग्राम खट्टे फलों का सेवन किया जा सकता है, हालांकि यह उनमें विटामिन सी की मात्रा पर निर्भर करता है।
