Health Care: युवा महिलाओं को फिट रहने के लिए खाना चाहिए ये 10 चीजें
लगातार घर का काम, ऑफिस, त्योहार, अलग-अलग चीजों का तनाव, अक्सर महिलाएं अपने स्वास्थ्य की उपेक्षा कर देती हैं। कुछ युवतियों को मासिक धर्म की समस्या भी होती है। यह सब एनीमिया, कम हीमोग्लोबिन के स्तर और धड़कन जैसी समस्याओं को जन्म दे सकता है। समय के साथ, ये समस्याएं बढ़ती हैं और अक्सर बढ़ जाती हैं। लेकिन अगर आप इन सब से दूर रहना चाहते हैं तो आपको सही समय पर उचित देखभाल करनी होगी। आहार हमारी जीवन शैली का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है और इसका सही समय पर ध्यान रखने की आवश्यकता है। छोटी उम्र से ही कुछ चीजों को नियमित रूप से डाइट में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है। यहां कुछ ऐसे अवयवों की सूची दी गई है जो युवा लोगों के दैनिक आहार में होने चाहिए...
दूध -
दूध को साबुत अनाज कहा जाता है। बचपन में हम दूध पीते हैं लेकिन जैसे-जैसे हम बड़े होते हैं हम चाय, कॉफी जैसे पेय से परिचित हो जाते हैं और दूध पीना बंद कर देते हैं। लेकिन दूध में बहुत सारा प्रोटीन होता है। इसलिए अपने आहार में नियमित रूप से दूध शामिल करना चाहिए। फैट फ्री होने के साथ यह दूध हमेशा अच्छा होता है। दूध न केवल शरीर को कैल्शियम प्रदान करता है बल्कि आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ाता है। दूध में विटामिन डी भी होता है। यह शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है।
अनाज -
यह कहना सुरक्षित है कि शरीर के लिए इससे ज्यादा फायदेमंद और कुछ नहीं है। एक कप उबले हुए अनाज में 17 ग्राम फाइबर होता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन के साथ-साथ कैल्शियम, पोटैशियम और मैग्नीशियम भी होता है जो महिलाओं के लिए जरूरी होता है। अनाज हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, स्तन और पेट के कैंसर के खतरे को कम करता है।
मेवे -
सूखे मेवे के विभिन्न घटकों में अलग-अलग गुण होते हैं। अखरोट में ओमेगा 3 होता है जो शरीर के लिए जरूरी है। तो खुबानी में एक प्रकार का अमीनो एसिड होता है, जो आपके उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। बादाम में कई जरूरी पोषक तत्व भी होते हैं। समय आने पर आप सूखे मेवे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर अलग-अलग डिश में ले सकते हैं.
जावा -
यह स्वास्थ्य के लिए बहुत ही उपयोगी भोजन है। इसमें बड़ी मात्रा में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। अलसी को नियमित रूप से आहार में शामिल करने से हृदय रोग का खतरा कम होता है। अलसी आपको रक्त के थक्कों से बचाती है।
पालक -
यह एक बहुत ही उपयोगी पत्तेदार सब्जी है। इसमें ल्यूटिन नामक एक आवश्यक तत्व होता है। यह महिलाओं के लिए भी बहुत उपयोगी है क्योंकि इसमें आयरन की मात्रा अधिक होती है। इसमें मौजूद फोलेट और विटामिन बी किसी भी जन्मजात शिकायत को दूर करने में मदद करता है। पालक हृदय रोग को रोकने में भी बहुत मददगार होता है।
पीला - आंखों और त्वचा को स्वस्थ रखने और मूत्राशय को सुचारू रूप से कार्य करने के लिए शरीर को विटामिन ए की आवश्यकता होती है। चूंकि यह शकरकंद में बहुत अच्छा होता है, इसलिए शकरकंद को आहार में शामिल करना चाहिए।
लहसुन -
हम अपने आहार में लहसुन के महत्व का उल्लेख पहले ही कर चुके हैं। लहसुन खाने का स्वाद तो देता है लेकिन लहसुन बहुत ही सेहतमंद होता है। इसलिए रोजाना लहसुन की दो से चार कलियां डाइट में शामिल करनी चाहिए। लहसुन के पेस्ट का इस्तेमाल आप अलग-अलग व्यंजनों में भी कर सकते हैं।
अंजीर -
अंजीर में सबसे ज्यादा पोटैशियम होता है। अक्सर आप इस फल को नोटिस नहीं करते हैं। लेकिन 6 मध्यम आकार के अंजीर में 891 मिलीग्राम मिनरल्स होते हैं जो रक्त प्रवाह को कम करने में मदद करते हैं। अंजीर में कैल्शियम की मात्रा भी अच्छी होती है।
पेरू और सेब -
पेरू को हमारे पास अमृत कहा जाता है। सेब को स्वास्थ्यप्रद फल के रूप में भी जाना जाता है। पेरू में विटामिन सी होता है। एक मध्यम आकार के संतरे में एक पेरूवियन में विटामिन सी की मात्रा लगभग 5 गुना होती है। आप इसे पेरू की स्मूदी के साथ भी खा सकते हैं। साथ ही सेब में मौजूद सभी तत्व सेहत के लिए अच्छे होते हैं, इसलिए हर लड़की और महिला को सेब का नियमित सेवन करना चाहिए।
केला-
यह उच्च पोटेशियम फल भारत में आसानी से उपलब्ध है। इस योगदान का उपयोग रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। यह तंत्रिका तंत्र के सुचारू कामकाज के लिए भी उपयोगी है। एक केले में शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का केवल 10% ही होता है। तो आप डॉक्टर की सलाह से तय कर सकते हैं कि कितना केला खाना चाहिए।
इसके अलावा और भी कई चीजें हैं जिन्हें लड़कियों और महिलाओं को अपने आहार में शामिल करना चाहिए।
