लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों कोरोना काल में लगभग सभी लोग घर पर टीवी या फिर मोबाइल का इस्तेमाल करने में लगे हुए हैं। हम आपको बता दें कि अधिकतर लोगों को टीवी देखते समय लोगों को कुछ चटपटा खाने का मन करता है। दोस्तो लगभग सभी लोग टीवी देखते समय नमकीन या पॉपकॉर्न खाना पसंद करते हैं, लेकिन कोरोना काल के कारण सभी लोग बाजार में जाने से डरते हैं, साथ ही बाजार की चीजें खाने में भी डर महसूस कर रहे हैं। दोस्तों आज हम आपको घर पर चटपटी मूंगफली बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसका स्वाद आपको टीवी देखते समय ले सकते है।

आवश्यक सामग्री
4 कप मूंगफली के दाने, 5 बड़े चम्मच ऑलिव ऑयल, 2 बड़ा चम्मच लहसुन (कटी हुई), 4 बड़े चम्मच चिली फ्लेक्स,1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 2 चम्मच चाट मसाला,स्वादानुसार नमक।

रेसिपी

दोस्तों घर पर तीखी-चटपटी मूंगफली बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कढ़ाई में तेल डालकर मध्यम आंच पर गर्म करके इसमें लहसुन डालकर हल्का भून लें। इसके बाद आप मूंगफली डालकर हल्के ब्राउन होने तक भूने और इसमें लाल मिर्च पाउडर, नमक, चाट मसाला और चिली फ्लेक्स डालकर अच्छे से मिलाकर गैस बंद कर दें। लो दोस्तों तैयार है आपकी तीखी-चटपटी मूंगफली। अब आप इसे किसी एयर टाइट कंटेनर में डालकर स्टोर कर लेऔर आवश्यकतानुसार टीवी देखते समय इसका स्वाद ले सकते हैं।

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