Food Tips- घर वालों के लिए बनाएं कीमा ऑमलेट, जानिए रेसिपी

क्या आप हर दिन एक ही प्रकार के अंडे खाने की एकरसता से थक गए हैं? यदि हां, तो अपने सामान्य अंडा दिनचर्या में एक बदलाव क्यों न जोड़ें? आज, हम आपके लिए कीमा ऑमलेट बनाने की एक आसान और त्वरित रेसिपी लेकर आए हैं, जो एक स्वादिष्ट विविधता है जिसे कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है। यह रेसिपी न केवल समय बचाती है बल्कि आपके नियमित अंडे के व्यंजनों में एक स्वादिष्ट बदलाव भी लाती है, आइए जानते है रेसिपी

कीमा ऑमलेट रेसिपी:

सामग्री:

• चिकन कीमा - 1 कप (बारीक कटा हुआ)
• अंडे - 5
• नमक - स्वादानुसार
• घी - 1 कप
• शेज़वान चटनी - 2 चम्मच
• टमाटर प्यूरी - 2 चम्मच
• मीठी लाल चटनी - 2 चम्मच

तरीका:

• ऊपर बताई गई सभी सामग्री तैयार करके शुरुआत करें।
• एक नॉन स्टिक पैन गर्म करें और उसमें घी डालें, फिर धीमी आंच पर चिकन कीमा भून लें.
• जब कीमा भुन जाए तो इसमें सभी बताए गए मसाले डालें।
• लगातार चलाते रहें और चिकन को खुशबू आने तक पकने दें. अंडों को फेंटें और लगातार हिलाते हुए मिश्रण में डालें।
• जब अंडे पक जाएं तो गैस बंद कर दें. कीमा ऑमलेट को प्लेट में निकाल लीजिए और रोटी के साथ गर्मागर्म सर्व कीजिए.