दिन की पौष्टिक शुरुआत के लिए नाश्ते के लिए स्वस्थ विकल्प चुनना महत्वपूर्ण है। जबकि हर दिन कुछ नया पकाने और खाने की इच्छा सराहनीय है, विभिन्न प्रकार के स्वस्थ विकल्प ढूंढना चुनौतीपूर्ण हो सकता है, खासकर जब उन बच्चों के साथ व्यवहार किया जाए जो इन पौष्टिक विकल्पों का विरोध कर सकते हैं, ऐसे में हमारे सामने आता हैं ओट्स का विकल्प

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ओट्स के फायदे:

स्वस्थ नाश्ते के विकल्पों की बात करें तो ओट्स को अपने भोजन में शामिल करना अत्यधिक फायदेमंद हो सकता है। ओट्स, जिसे अक्सर फीका और बेस्वाद माना जाता है, कुछ प्रमुख सामग्री जोड़कर स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते में बदला जा सकता है। इससे न केवल स्वाद बढ़ता है बल्कि दिन की पौष्टिक शुरुआत भी सुनिश्चित होती है।

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बोरिंग ओट्स को स्वादिष्ट बनाना:

सामग्री:

  • जई के 2 स्कूप
  • चिया बीज
  • बादाम
  • मूंगफली का मक्खन
  • दूध
  • केले

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निर्देश:

  • सबसे पहले उबले हुए दूध को एक छोटे आकार के बर्तन में धीमी आंच पर गर्म करें।
  • दूध में 2 स्कूप ओट्स मिलाएं, सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से डूबे हुए हैं। इसे धीमी आंच पर 2 मिनट तक पकने दें.
  • ओट्स को अच्छी तरह मिला लें, आंच बंद कर दें और ठंडा होने दें।
  • ठंडा होने के बाद ओट्स में 1 चम्मच पीनट बटर (या चॉकलेट पीनट बटर) मिलाएं।
  • मिश्रण में बारीक कटे बादाम मिला दीजिये.
  • ओट्स को एक कटोरे में डालें और अतिरिक्त स्वाद के लिए, केले के पतले टुकड़े शामिल करें।
  • कुरकुरा बनावट प्रदान करने के लिए डिश को चिया बीजों से सजाएँ।

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