Food Recipe: अदरक और हरी मिर्च की टेस्टी चाय बनाने के लिए अपनाएं ये आसान रेसिपी।
इंटरनेट डेस्क. इस बात से हम सभी अच्छी तरह वाकिफ हैं कि भारत में चाय पीने वालों की संख्या कितनी है। यहां पर ज्यादातर लोग सुबह से लेकर शाम तक चाय की चुस्की लेना नहीं भूलते। आज के समय में बाजारों में कई तरह की चाय मिलती है आपने आज तक अदरक वाली चाय के बारे में तो सुना होगा लेकिन क्या आपने हरी मिर्च वाली तीखी चाय के बारे में सुना है। आज के समय में कई रेस्टोरेंट ओर कैफे में यह हरी मिर्च वाली चाहिए परोसी जाती है। इस चाय का सेवन आप खाना खाने के बाद या स्नेक्स के रूप में कर सकते हैं। यदि आपको यह चाय बनाना बहुत कठिन लगता है तो आप इस लेख को जरूर पढ़ें क्योंकि इस लेख के माध्यम से आपको बताएंगे अदरक और हरी मिर्च से बनने वाली तीखी चाय बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने का आसान तरीका -
* अदरक और हरी मिर्च की चाय बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :
1. 1 कप- दूध
2. 1/2 इंच- अदरक (पिसा हुआ)
3. 2- हरी मिर्च (कटी हुई)
4. 1/2 कप पानी
5. 1 चम्मच- चीनी
6. 1 चम्मच- चाय की पत्ती
* अदरक और हरी मिर्च की चाय बनाने का आसान तरीका :
1. हरी मिर्च की चाय बनाने के लिए सबसे पहले एक फ्राइंग पैन में आधा कप पानी डालकर धीमी आंच पर उबाल लें।
2. इसके बाद फिर इसमें चाय की पत्ती, अदरक का टुकड़ा, कटी हुई हरी मिर्च आदि डालें और 3 मिनट तक हल्की आंच पर पकने दें।
3. अब इस मिश्रण में दूध और चीनी डालकर 2 मिनट तक उबाल लें। अगर आप चाहें को ब्लैक टी भी बना सकती हैं।
4. अब इसके लिए आपको इसमें सिर्फ चीनी ही डालनी होगी और 2 मिनट तक धीमी आंच पर उबालना होगा।
5. बस आपकी हरी मिर्च की चाय तैयार है। इसे अब आप सर्व कर सकती हैं।
