इन किचन टिप्स को अपनाएं, फल और सब्जियां लंबे समय तक ताजा रहेंगे
लोग अक्सर बाजार से कई दिनों की सब्जी और फल खरीदना पसंद करते हैं। ताकि उसे फिर से बाजार न जाना पड़े, लेकिन क्योंकि वह उन्हें अच्छी तरह से स्टोर नहीं कर सकता है, उसे 1-2 दिनों के लिए खराब होने की समस्या का सामना करना पड़ता है। ऐसे में अगर आप भी लंबे समय से सब्जियों और फलों को स्टोर न कर पाने से परेशान हैं, तो आज हम आपको कुछ ऐसे किचन टिप्स बताने जा रहे हैं, जिन्हें अपनाकर आप इस समस्या को दूर कर सकते हैं।
टमाटर
लोग टमाटर को फ्रिज में रखते हैं ताकि वे खराब न हों। लेकिन उसके बाद भी, कुछ दिनों के बाद यह बिगड़ना शुरू हो जाता है। इससे बचने के लिए, टमाटर को काटकर भूनें और थोड़ा सा जैतून का तेल लगाएं। फिर इसे कंटेनर में अच्छी तरह से बंद करें और फ्रिज में रखें। इससे आपका टमाटर लगभग 2 सप्ताह तक ताजा रहेगा।
हरे पत्ते वाली सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियों को अधिक समय तक ताजा रखने के लिए, उन्हें टिशू पेपर से ढक दें। इसके अलावा इसे प्लास्टिक की थैली में अच्छी तरह से सील कर फ्रिज में रखें। ऐसे में उन्हें नमी नहीं मिलेगी। ताकि यह कई दिनों तक ताजा बना रहे।
प्याज और लहसुन
प्याज और लहसुन (प्याज और लहसुन) को लंबे समय तक उपयोग के लिए खुले और अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें। इसके अलावा, उन्हें धूप वाली जगह पर रखने की गलती न करें।
हरा प्याज
हरी प्याज (स्प्रिंग अनियन) को कई दिनों तक ताजा रखने के लिए, इसे बोतल या कंटेनर में काटें और फ्रिज में स्टोर करें।
केले
1-2 दिनों के बाद, केले निगलने लगते हैं। लेकिन आप इसे आसानी से 3-5 दिनों के लिए रख सकते हैं। इसके लिए आपको प्लास्टिक की मदद से केले को ऊपर से लपेटना होगा। दरअसल, केले के कठोर हिस्से से निकलने वाली गैस के कारण यह तेजी से पकने लगता है।
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