Suji Laddoo Recipe: बाजार की चीजों की जगह बच्चों को खिलाएं घर पर बने यह सूजी लड्डू, जानें रेसिपी
लाइफस्टाइल डेस्क। लगभग सभी घरों में छोटे बच्चे होते हैं जो मार्केट की चीजें खाने की डिमांड करते हैं। दोस्तो आमतौर पर छोटे बच्चे अपने घर के पास स्थित किराना की दुकान से खाने के लिए चीजें खरीद कर ले जाते हैं, जो कई बार उनके लिए हानिकारक साबित हो जाती है। दोस्तो आज हम आपको घर पर सूजी के लड्डू बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप घर पर स्वादिष्ट सूजी के लड्डू बनाकर स्टोर कर सकते हैं और रोजाना अपने बच्चों को खिला सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
500 ग्राम सूजी,400 ग्राम चीनी पाउडर,400 ग्राम घी,1 कप पानी,10 टुकडे करे हुए काजू,10 टुकडे करे हुए बादाम,10 टुकडे करे हुए पिस्ता,4 बड़े चम्मच सूखा नारियल,1चम्मच इलाइची पाउडर।
रेसिपी
दोस्तों घर पर टेस्टी सूजी के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले आप 1 कढ़ाही या पैन में घी गर्म करके काजू और किशमिश को कुछ देर भूनकर बाहर निकाल लें। अब आप बचे हुए गर्म घी में सूजी डालकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भून लें और इसमें सूखा नारियल डालकर मिक्स करके गैस बंद कर दे। दोस्तों जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो आप इसमें इलायची पाउडर, काजू, बादाम,चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करके छोटे-छोटे लड्डू बना ले और एयर कंटेनर में स्टोर करके रख ले। दोस्तों रोजाना आप एक-एक करके यह टेस्टी सुजी के लड्डू अपने बच्चों को खिला सकते हैं।
