Health news ज्यादा घी खाने से हो सकता है गंभीर नुकसान
घी खाना आज के समय में बहुत जरूरी है क्योंकि घी इम्युनिटी को मजबूत करने के साथ-साथ शरीर को भी मजबूत बनाता है। बहरहाल, आज हम आपको घी खाने के उन नुकसानों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनके बारे में आप शायद जानते होंगे। भारत में दूध और उसके उत्पादों का उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है, जैसे दही, मक्खन और मावा आदि। एक है घी, जो दूध से निकाले गए मक्खन या मलाई को गर्म करके बनाया जाता है।
भारत में इसका इस्तेमाल तेल की जगह भी किया जाता है। बहुत से लोग घी का प्रयोग रोटी, लड्डू और गुलाब जामुन जैसे व्यंजनों में करते हैं। जिसके अलावा घी अपने कई औषधीय गुणों के कारण औषधियों में भी प्रयोग किया जाता है। आइए अब जानते हैं घी से होने वाले नुकसान के बारे में।
घी से होने वाले नुकसान :-
* घी विटामिन ए से भरपूर होता है। विटामिन ए के अत्यधिक सेवन से सिरदर्द, भूख न लगना और उल्टी के साथ-साथ श्वसन पथ बंद होने का खतरा हो सकता है।
* आप सभी को बता दें कि घी के अधिक सेवन से शरीर में सैचुरेटेड फैटी एसिड और कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर की संख्या बढ़ सकती है, इनकी बड़ी मात्रा हृदय रोगों के लिए हानिकारक मानी जाती है.
* कहते हैं ज्यादा घी का सेवन करने से अपच और दस्त हो सकते हैं.
* घी तासीर गर्म होता है इसलिए ज्यादा सेवन से शरीर में गर्मी बढ़ सकती है।
* आपकी जानकारी के लिए बता दे की, घी के साथ शहद का प्रयोग नहीं करना चाहिए। जी हां, ऐसा इसलिए है क्योंकि इन दोनों का मिश्रण नकारात्मक परिणाम दे सकता है।
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