भोजन के बाद सौंफ तो सभी खाते हैं, इसकी महक खाने से सांसों की दुर्गंध दूर हो जाती है। विशेष रूप से यह लहसुन और प्याज की गंध को दूर करता है और मुंह को अच्छा स्वाद भी देता है। क्योंकि इसमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं, यह आर्यन कैल्शियम फाइबर से भरपूर होता है। ये तत्व मोटापे और कब्ज की समस्या को खत्म करते हैं और आंखों की चमक बढ़ाने में मदद करते हैं।

बेली फैट को खत्म करता है: जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें रात को सोने से पहले एक चम्मच सौंफ का सेवन करना चाहिए। इसमें मौजूद फाइबर पेट की चर्बी को कम करने में मदद करता है।

कब्ज दूर होता है: कब्ज में भी यह बहुत फायदेमंद होता है। अगर सुबह पेट ठीक से साफ न किया जाए तो सारा दिन खराब रहता है। जिन लोगों का काम करने का मन नहीं करता है उनके लिए पिस्ता सौंफ में काला नमक मिलाकर पानी में मिलाकर पीएं।

आंखों की रोशनी : जिनकी आंखों की रोशनी कम हो रही है उन्हें रात में दो बादाम एक चम्मच सौंफ के साथ खाना चाहिए क्योंकि इससे आंखों की रोशनी बढ़ती है और अक्सर चश्मे की भी जरूरत नहीं होती है।

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