ट्रेन में सफर के दौरान एक बार जरूर खाएं ये चीजें, नहीं तो अधुरा है आपका सफर
बचपन में ट्रेन का सफर अक्सर हमारी छुट्टियों को और खास बना देते हैं। वैसे तो ट्रेन में सफर करते वक़्त चटपटा खाने का मज ही कुछ और होता है, ट्रेन में बात चित करते करते और खाते-पीते सफर कब खत्म हो जाता है पता ही नहीं चलता है, वैसे आज जानिएं ट्रेन में सफर करते वक्त किन चीजों का स्वाद आपको जरूर चखना चाहिए। ट्रेन में सफर करते वक्त ये चीजें खाए बिना अधूरा है आपका सफर।
मिर्ची भज्जी: ये रास्थान के स्ट्रीट फूड में से सबसे खास है। इसे जोधपुरी मिर्ची की भज्जी भी कहा जाता है। ये भज्जी हरी मिर्ची के साथ आलू स्टफ्ड होते हैं, जिन्हें तेल में फ्राई किया जाता है। ये खाने में बहुत टेस्टी होता है।
आलू पुरी: ये गर्मागरम आलू की सब्जी और पुरी का लाजवाब कॉम्बीनेशन होता है। ये तो आपको हर रेलवे स्टेशन पर आसानी से मिल जाएगा। ये खाकर आपका पेट भर जाएगा लेकिन मन नहीं भरेगा।
झाल मुड़ी: ये बिहार और बंगाल के लोगों का ट्रेन के सफर का सबसे सच्चा साथी होता है। इसमें खूब सारी मिर्च औस मसाला होता है साथ ही मुरी, जिसे सरसो के तेल और प्याज के साथ मिलाकर बनाया जाता है।
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