टमाटर खाने से पथरी होती है? जानें किडनी स्टोन में पालक-बैंगन भी कितने खतरनाक
कुछ लोगों का कहना है कि किडनी स्टोन के दौरान टमाटर, पालक, बैंगन आदि का सेवन नहीं करते. इसके अलावा कुछ लोग यह भी कहते हैं कि टमाटर खाने से पथरी हो सकती है, जब किसी व्यक्ति को पथरी यानी किडनी स्टोन की समस्या होती है तो उसे काफी दर्द का सामना करना पड़ता है. ऐसे में इस दर्द से बचने के लिए वो डॉक्टर की हर सलाह को मानता है. वहीं वो व्यक्ति आसपास मौजूद लोगों की बातों पर भी विश्वास कर लेता है, इस बात में कितनी सच्चाई है इसके बारे में पता होना जरूरी है ।
जब व्यक्ति ऑक्जालेट से भरपूर मात्रा वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करता है तो इसके कारण व्यक्ति को पथरी होने की संभावना बढ़ जाती है. हालांकि टमाटर के अंदर भी ऑक्जालेट पाया जाता है. यही कारण है कि पथरी के दौरान या स्वस्थ व्यक्ति को टमाटर का अधिक मात्रा में सेवन ना करने की सलाह देते हैं. लेकिन व्यक्ति सीमित मात्रा में टमाटर का सेवन कर सकता है. सीमित मात्रा में टमाटर का सेवन करने से पथरी की समस्या नहीं होती है ।
टमाटर के अलावा लोग चाय, कॉफी, पालक आदि चीजों का सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करें. ज्यादा नमक वाले खाद्य पदार्थ सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकते हैं. इसके अलावा जो लोग कम मात्रा में पानी का सेवन करते हैं उन्हें भी किडनी स्टोन होने की संभावना बढ़ जाती है ।