डायबिटीज के मरीज शुगर कंट्रोल करने के लिए इस सब्जी को डाइट में कर सकते हैं शामिल
मधुमेह एक गंभीर बीमारी है। मधुमेह के दौरान आपका इंसुलिन कम होता है। इस बीमारी में लापरवाही खतरनाक हो सकती है। इसके लिए, मधुमेह के रोगियों को अपने स्वास्थ्य पर आवश्यकता से अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है। इसके लिए आपको अपने आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए जो आपके शुगर लेवल को नियंत्रण में रखें। चीनी को नियंत्रित करने के लिए आप अपने आहार में अरबी को शामिल कर सकते हैं।
आइए जानते हैं कि यह शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में कैसे मदद करता है। कच्चे अरबी का सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें कैल्शियम ऑक्सालेट के कारण यह विषाक्त हो सकता है। इसे इस तरह लेने से सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। इसलिए इसे पका हुआ खाना चाहिए। अरबी फाइबर और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है। इसके अलावा इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी 6 और फोलेट की उच्च मात्रा होती है। इसमें मैग्नीशियम, लोहा, तांबा, जस्ता, फास्फोरस, पोटेशियम और मैंगनीज शामिल हैं। अरबी में फाइबर होता है। यह शरीर में शुगर लेवल को नियंत्रित करता है। यह शरीर में इंसुलिन और ग्लूकोज जारी करता है।
इसके सेवन से ग्लाइसेमिक लेवल भी बना रह सकता है। यह मधुमेह को कम करने में मदद करता है। यदि आपको मधुमेह है, तो आप अरबी को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। वजन कम करना - अरबी में कैलोरी की मात्रा कम होती है। जो वजन कम करने में मदद करता है। मांसपेशियों को मजबूत करता है - अरबी में विटामिन ई और मैग्नीशियम होता है। यह कैंसर और हृदय रोग को रोकता है। अरबी में मौजूद मैग्नीशियम आपकी मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत बनाता है।
इम्यूनिटी मजबूत करे - अरबी में विटामिन सी होता है जो आपकी इम्युनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है। यह कैंसर और हृदय रोग को बढ़ने से रोकता है। कच्चे अरबी के सेवन से गले में खराश हो सकती है। अस्थमा से पीड़ित लोगों को अरबी का सेवन नहीं करना चाहिए जो लोग घुटने के दर्द और खांसी से पीड़ित हैं। उन्हें अरबी का सेवन भी नहीं करना चाहिए।
अरबी का सेवन करने से गैस से पीड़ित लोगों को भी नुकसान हो सकता है।