फलों के रस, सूप और शेक से मधुमेह को नियंत्रित किया जा सकता है
मधुमेह रोगियों के लिए राहत की खबर है। यूनाइटेड किंगडम के न्यूकैसल विश्वविद्यालय और ग्लासगो विश्वविद्यालय के हालिया अध्ययन के अनुसार, लगातार चार महीनों तक जूस, सूप और शेक से युक्त आहार सामान्य स्तर तक मधुमेह को कम कर सकता है। प्राण पूर्ण है। बीटा कोशिकाओं को हार्मोन इंसुलिन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार माना जाता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है।
विभिन्न अध्ययनों से पता चला है कि शरीर में वसा का स्तर बढ़ने से इन कोशिकाओं की कार्यक्षमता धीमी हो जाती है। इंसुलिन का अपर्याप्त उत्पादन रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है। प्रोफेसर रॉय टेलर के नेतृत्व में अध्ययन में 298 मधुमेह रोगियों को शामिल किया गया। शोधकर्ताओं ने सभी को रस, सूप और शेक से भरपूर दैनिक आहार दिया, जिसमें 800 कैलोरी से अधिक नहीं थे।
चार महीने बाद, 46 प्रतिशत रोगी पूरी तरह से मधुमेह से मुक्त थे। अपने शरीर को इंसुलिन का उत्पादन करने और अपने रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए उसे किसी दवा का सहारा नहीं लेना पड़ा।
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