Dahi Sandwich: दही का ये सैंडविच लगता है लाजवाब, बच्चों-बड़ों सबको भाएगा टेस्ट
सैंडविच ज्यादातर लोगों को पसंद होता है। हल्की भूख लगने पर इसे चाय के साथ या नाश्ते के रूप में खाया जाता है। आपने कई तरह के सैंडविच बनाए और खाए होंगे लेकिन क्या आपने कभी दही सैंडविच का नाम सुना है. तो आज हम आपको बता रहे हैं दही सैंडविच की रेसिपी, जो बनाने में बेहद आसान है. आप बच्चों को टिफिन में दही सैंडविच भी दे सकते हैं.
दही सैंडविच बनाने के लिए क्या चाहिए...
- दही
- प्याज
- खीरा
- गाजर
- शिमला मिर्च
- हरी धनिया
- नमक
- काली मिर्च
- चाट मसाला
- हरी चटनी
- ब्रेडक्रम्ब्स
जानिए दही के सैंडविच कैसे बनते हैं
इसे बनाने के लिए सबसे पहले दही को एक सूती कपड़े में लपेट लें। जब दही का सारा पानी निकल जाए तो इसे खोलें। अब सभी सब्जियों को अच्छे से धोकर बारीक काट लें। आप गाजर को कद्दूकस कर सकते हैं। सभी सब्जियों को एक बाउल में डालें और फिर दही डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। इसमें नमक और काली मिर्च पाउडर डालिये ब्रेड का एक टुकड़ा लें और उसके ऊपर हरी चटनी फैलाएं। अब इस मिश्रण को लगाएं और फिर दूसरी ब्रेड से ढक दें अब इसे अच्छे से काट लें और स्वादिष्ट सैंडविच का आनंद लें
