इस बात को सभी जानते हैं कि शरीर के अंदरूनी अंग बहुत ज्यादा नाजुक और संवेदनशील होते हैं। ऐसे में इन अंगों को नजरअंदाज करने पर गंभीर परिणाम भुगतने पड़ सकते हैं।
अभी हाल में ही एक रिसर्च में इस बात का खुलासा हुआ है कि जो लोग लगातार गर्म चाय पीते हैं, उनमें एसोफेगल कैंसर होने की संभावना काफी हद तक बढ़ जाती है।

द अमेरिकन कैंसर सोसाइटी के मुताबिक, जो लोग गरमा गरम चाय, कॉफी या अन्य पेय पदार्थ पीने के शौकीन हैं, उन्हें थोड़ा सचेत रहने की आवश्यकता है। बता दें कि ऐसोफेगस कैंसर के मामले में भारत छठे नंबर पर है।
द अमेरिकन कैंसर सोसाइटी के मुख्य लेखक फरहाद इस्लामी का कहना है कि कुछ लोग गर्मागर्म चाय, कॉफी और अन्य पेय पदार्थों का लुत्फ उठाते रहते हैं, उनका यह शौक एक स्तर के बाद एसोफेगस में दिक्कत करने लगता है, जिसकी वजह से ऐसोफेगस कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए किसी भी गर्म पेय पदार्थ को 4 मिनट तक ठंडा होने के बाद ही पीना चाहिए।

लगातार गरमा गरम पेय पदार्थ लेने से गले और पेट के बीच मौजूद फूड पाइप बुरी तरह से प्रभावित होता है। यह खतरा उन लोगों में सबसे ज्यादा होता है जो लगातार 75 डिग्री सेल्सियस पर पेय पदार्थों का सेवन करते हैं। शोधकर्ताओं ने दावा किया है कि ऐसोफेगस कैंसर महिलाओं से ज्यादा पुरुषों को होता है। रोजाना 60 डिग्री सेल्यिस पर 700 एमएल चाय पीने से ऐसाफेगल कैंसर का खतरा 90 फीसदी तक बढ़ जाता है।

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