सावधान: दूध की तरह सफेद दिखने वाली फूलगोभी हो सकती है आपके लिए जहर साबित
भारतीय रसोई में फूलगोभी का इस्तेमाल सब्जी से लेकर पराठे में भी किया जाता है। लेकिन बहुत बार ऐसा होता है कि हम मार्केट में जाते है तो सफेद और साफ सुथरी दिखने वाली ये गोभी खरीदते है लेकिन आपको बता दे आपके लिए जहर का काम भी कर सकती है। जी हां, कुछ लोगों के लिए फूलगोभी फायदे की जगह नुकसान पहुंचाती है। ऐसे कौन से लोग हैं जिन्हें गोभी खाने से बचना चाहिए, आइए जानते हैं...
सबसे पहले आपको बता दें कि फूलगोभी में कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन और एंटी ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो कुछ लोगों के लिए फायदेमंद होते हैं और कुछ के लिए नुकसानदायक भी होते हैं।
फूलगोभी को अधिक मात्रा में खाने से इसमें मौजूद यूरिक एसिड की वजह से किडनी में पथरी होने की संभावना हो सकती है। ऐसे लोग जिनके गाल ब्लैडर या किडनी में पथरी है वो फूलगोभी का सेवन बिलकुल भी न करें।
जो महिलाएं अपने नवजात बच्चों को ब्रेस्ट फीड करवाती हैं, उन्होंने भी गोभी खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इससे बच्चे के पेट में दर्द हो सकता है।
थाइराइड की समस्या परेशान लोगों को फूलगोभी का बिलकुल इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
