लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों आज हम आपको घर पर टेस्टी ब्रेड कचोरी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप आसानी से घर पर ही ब्रेड कचोरी बनाकर खा सकते हैं, यह बेहतरीन स्वाद के साथ-साथ आपके सेहत के लिए भी फायदेमंद होगी। आइए दोस्तों जानते हैं इस रेसिपी के बारे में।

आवश्यक सामग्री
1/2 कप उबली हुई हरी मटर ,1/2 चाय चम्मच अमचूर पाउडर ,1/2 चाय चम्मच धनिया पाउडर , 1/2 चाय चम्मच जीरा पाउडर, 1/2 चाय चम्मच लाल मिर्च पाउडर,12 ब्रेड स्लाइस, तलने के लिए तेल, स्वादअनुसार नमक।

रेसिपी
दोस्तो घर पर टेस्टी ब्रेड कचौरी बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बर्तन में उबली हुई मटर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर,जीरा पाउडर,अमचूर पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। अब आप ब्रेड को गोल आकार में काटकर पानी में डुबोकर हाथ से दबाते हुए सारा पानी निचोड़ लें। दोस्तो अब आप ब्रेड की स्लाइस में तैयार किया हुआ मसाला भरकर किनारों को दबाते हुए सील बंद कर दें। दोस्तों अब आप एक कढ़ाही या पैन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करके एक-एक करके सभी कचौरियों को सुनहरा होने तक तल लें। लो दोस्तो तेयार है टेस्टी ब्रेड कचौरी। अब आप इसे गरमा-गरम टोमेटो केचप या फिर मनपसंद चटनी के साथ अपने घरवालों को सर्व कर सकते हैं।

Related News