लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों आप में से लगभग सभी लोगों ने पोहा जरूर खाया होगा। हम आपको बता दें कि पोहा एक बेहद हल्का खाना माना जाता है, जो आमतौर पर ब्रेकफास्ट में खाया जाता है। दोस्तों अधिकतर लोग सादा पोहा खाते हैं। हम आपको बता दें कि वैसे आप पोहा से कई तरह की टेस्टी और लाजवाब रेसिपी भी बना सकते हैं। आज हम आपको क्रिस्पी पोहा टिक्की बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं।

आवश्यक सामग्री
2 कटोरी पोहा, 2 कच्चे आलू , 4 बारीक कटी हुई हरी मिर्च, 2 चम्मच धनिया पाउडर, 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर ,1/2 चम्मच हल्दी पाउडर, 2 चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया, स्वादानुसार नमक, आवश्यकतानुसार
तेल।

रेसिपी
दोस्तों घर पर क्रिस्पी पोहा टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले आप पोहे को अच्छे से धोकर छान लें और कच्चे आलू को घिसकर इसमें डाल ले। अब आप कच्चे आलू और पोहा के मिश्रण में हरी मिर्च, हरा धनिया और अभी मसाले डालकर अच्छे से मिक्स करके टिक्कियां बना लें। अब आप एक कड़ाई में मध्यम आंच पर तेल गर्म करके इसमें सभी का टिक्कियां को सुनहरा होने तक तल लें। लो दोस्तो तैयार आपकी क्रिस्पी पोहा टिक्की। अब आप इसे गरमा गरम चाय या टोमैटो केचप के साथ टेस्ट कर सकते है।

Related News