ज्यादातर घरों में सादा चावल, मसाला चावल या पुलाव बनाते हैं, हालांकि ज्यादातर लोग इन चीजों को बार-बार खाने से बोर हो रहे हैं और कुछ नया ट्राई करने का मन बना रहे हैं. दोस्तों आज हम आपको लेमन राइस बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसकी मदद से आप घर पर ही स्वादिष्ट और स्वादिष्ट लेमन राइस बनाकर खा सकते हैं और साथ ही अपने परिवार को खिला सकते हैं यह आपके स्वाद को पूरी तरह बदल देगा.

लेमन राइस रेसिपी: Lemon rice Recipe in Hindi | Lemon rice Banane Ki Vidhi

2 कटोरी उबले चावल, 2 टीस्पून तेल, 2 टेबलस्पून नींबू का रस, 2 टेबलस्पून कद्दूकस की हुई मूंगफली, 10 करी पत्ते, 4 कटी हुई हरी मिर्च, 4 साबुत लाल मिर्च, 1/2 टीस्पून राई, 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर, हरा धनिया सजाने के लिए, नमक स्वादानुसार।

घर पर स्वादिष्ट लेमन राइस बनाने के लिए एक कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल गरम करें और उसमें मूंगफली, राई के दाने, हरी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें। अब हल्दी पावडर, पके हुए चावल, नमक और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। आपका स्वादिष्ट लेमन राइस तैयार है. अब आप इसे हरे धनिये से सजाकर अपने परिवार को गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं.

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