रसोई में उपयोग किए जाने वाले मसालों में, काला जीरा भी एक मुख्य मसाला है जिसका उपयोग भारतीय घर की रसोई में किया जाता है। लेकिन यह परीक्षण में थोड़ा कड़वा होता है और छोटी-मोटी समस्याओं के इलाज में सदियों से हर्बल औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है। आइए जानते हैं क्या हैं इसकी विशेषताएं, जो इसे सामान्य जीरे से अलग करती हैं:

वजन कम करने के लिए ज़रूर करें
3 महीने तक रोजाना काले जीरे के इस्तेमाल से शरीर में जमा अनावश्यक वजन को कम करने में काफी सफलता मिलती है। यह कचरे के माध्यम से शरीर से वसा को बाहर निकालने में सहायक है। इस तरह यह आपको फिट बनाने में मददगार साबित होता है। इसमें मौजूद मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, इसके नियमित सेवन से वजन कम करने में भी मदद मिलती है।

प्रतिरक्षा विकार दूर करें
यह हमारे शरीर में मौजूद प्रतिरक्षा कोशिकाओं को स्वास्थ्य कोशिकाओं में परिवर्तित करके ऑटोइम्यून विकारों को खत्म करने में सहायक है। काला जीरा हमारे शरीर में अस्थि मज्जा, प्राकृतिक इंटरफेरॉन और रोग प्रतिरोधी कोशिकाओं के साथ प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है। यह थकान और कमजोरी को भी दूर करता है, शरीर में ऊर्जा का संचार करता है और इसे मजबूत भी बनाता है।

पेट की परेशानी से राहत मिलेगी
काला जीरा अपने रोगाणुरोधी गुणों के कारण पेट की कई समस्याओं में फायदेमंद है। यह पाचन की गड़बड़ी, गैस्ट्रिक, पेट फूलना, पेट में दर्द, दस्त, पेट के कीड़े आदि में काफी राहत देता है।

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