हमारे आहार में लहसुन का एक अनूठा अर्थ है। चाहे वह घर का बना व्यंजन हो या दाल तड़का ब्रेक, लहसुन का इस्तेमाल हमारे खाने में कई कारणों से किया जाता है। लहसुन की तीखी गंध के कारण हम अक्सर किचन में लहसुन का ज्यादा इस्तेमाल नहीं करना चाहते हैं। लेकिन खाने के अलावा लहसुन के औषधीय उपयोग भी हैं। तो आइए जानते हैं लहसुन के फायदे और स्वास्थ्यवर्धक फायदे।

लहसुन का उपयोग कीटनाशक के रूप में भी किया जाता है और सर्दी के इलाज के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है। लहसुन के तेल के इस्तेमाल से मच्छर भी कम होते हैं। लहसुन का पेस्ट दांत दर्द से तुरंत राहत दिला सकता है। लहसुन का इस्तेमाल जोड़ों के दर्द के लिए भी किया जाता है और लहसुन के फायदे से भी कान के दर्द को कम किया जा सकता है।

लहसुन का इस्तेमाल बालों को काला करने के लिए भी किया जाता है। अगर आप लहसुन की चार-पांच कलियां लेकर उसमें पर्याप्त मात्रा में शहद मिलाकर इस पेस्ट का सेवन करें तो आप बालों का रंग फिर से काला होते हुए देख सकते हैं।
लहसुन का सेवन बच्चों के लिए फायदेमंद होता है और अगर बच्चों को सांस की समस्या हो तो लहसुन भी असरदार होता है।


लहसुन का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखता है। लहसुन न सिर्फ खून को साफ करता है बल्कि खून को पतला भी करता है। इसलिए खून के थक्के नहीं बनते और मधुमेह के मरीजों के लिए भी लहसुन फायदेमंद होता है। खास बात यह है कि लहसुन दिल को भी फायदा पहुंचाता है। लहसुन त्वचा की समस्याओं को दूर करता है। लहसुन एसिडिटी और गैस की समस्या को भी दूर करता है।

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