आलू मेयोनीज सैंडविच बच्चों के लिए एक अच्छा ऑप्शन है. इसे बनाना काफी आसान होता है साथ ही यह खाने में बहुत ही टेस्टी होती है.


आवश्यक सामग्री

8 ब्राउन ब्रेड स्लाइस
2 टेबलस्पून मेयोनीज
4 उबले आलू
1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून चाट मसाला
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
बटर जरूरत के अनुसार

विधि
- सबसे पहले एक बर्तन में आलू मैश कर लें।
- इसमें मेयोनीज, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिक्स कर स्टफिंग तैयार करें।
- एक ब्रेड की स्लाइस पर एक चम्मच मिश्रण का रखकर दूसरी ब्रेड से कवर कर दें।
- मीडियम आंच पर तवे पर बटर डालकर गरम करने के लिए रखें।
- ब्रेड रखकर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक सेंक लें।
- इसी तरह से सारी सैंडविच तैयार कर लें।
- तैयार है आलू मेयोनीज सैंडविच. गरमागरम सर्व करें।

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