Health Tips- सेब और अमरूद में किसमें हैं ज्यादा पोषक तत्व, आइए जानें
दोस्तो आपने एक कहावत तो सुनी ही होगी कि “An Apple a day keeps the doctor away”, सेब का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि पोषक तत्वों के मामले में अमरूद भी सेब को कड़ी टक्कर देता है? अमरूद खासतौर पर सर्दियों में मिलने वाला फल है, हालांकि मानसून के दौरान भी इसकी दूसरी फसल बाजार में आ जाती ऐसे में जानना दिलचस्प है कि दोनों फलों में कौन सा पोषक तत्व अधिक मात्रा में पाया जाता है।
अमरूद और सेब में कैलोरी
एक सेब में करीब 52 कैलोरी, जबकि अमरूद में लगभग 68 कैलोरी हो सकती हैं।
यानी कैलोरी की मात्रा में अमरूद थोड़ा आगे है, लेकिन अन्य कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में इसका स्तर काफी अधिक है।
प्रोटीन में अमरूद आगे
प्रोटीन की बात करें तो अमरूद सेब से काफी आगे है।
सेब: लगभग 0.3 ग्राम प्रोटीन
अमरूद: लगभग 2.6 ग्राम प्रोटीन
इस लिहाज से अमरूद रोजमर्रा की डाइट में प्रोटीन की थोड़ी अतिरिक्त मात्रा देने वाला बेहतर विकल्प हो सकता है।
विटामिन C में बड़ा अंतर
विटामिन C के मामले में दोनों फलों के बीच काफी बड़ा अंतर दिखाई देता है।
सेब: लगभग 5 मिलीग्राम विटामिन C
अमरूद: लगभग 220 मिलीग्राम विटामिन C
अमरूद में विटामिन C की मात्रा सेब की तुलना में कई गुना अधिक बताई गई है। विटामिन C शरीर की सामान्य प्रतिरक्षा प्रणाली और एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।
फाइबर के लिए भी अमरूद बेहतर
फाइबर पाचन स्वास्थ्य और पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद करता है।
सेब: लगभग 2.4 ग्राम फाइबर
अमरूद: लगभग 5.4 ग्राम फाइबर
इस तुलना में भी अमरूद आगे है।
पोटैशियम में भी अमरूद आगे
पोटैशियम शरीर के सामान्य मांसपेशी और तंत्रिका कार्यों सहित कई जरूरी प्रक्रियाओं में भूमिका निभाता है।
सेब: लगभग 107 मिलीग्राम पोटैशियम
अमरूद: लगभग 417 मिलीग्राम पोटैशियम
यानी पोटैशियम की मात्रा भी अमरूद में काफी अधिक है।
अमरूद और सेब: एक नजर में
| पोषक तत्व |
सेब |
अमरूद |
| कैलोरी |
52 kcal |
68 kcal |
| प्रोटीन |
0.3 ग्राम |
2.6 ग्राम |
| विटामिन C |
5 mg |
220 mg |
| फाइबर |
2.4 ग्राम |
5.4 ग्राम |
| पोटैशियम |
107 mg |
417 mg |
क्या अमरूद सेब से बेहतर है?
पोषक तत्वों की इस तुलना में अमरूद कई मामलों में सेब से आगे दिखाई देता है, खासकर विटामिन C, फाइबर, प्रोटीन और पोटैशियम के मामले में। हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि सेब कम फायदेमंद है।